…升高。 **2.果汁:**水果富含维生素、矿物质和各种抗氧化能力强的植化素,向来给人「健康食物」的印象,但如果榨成果汁,无论是新鲜或包装的,无论有没有加糖,糖分都偏高,若长期…
http://www.top1health.cn/Article/80/56775…眼的习惯之外,每天可吃几颗蓝莓、草莓或桑椹,补充花青素,增强抗氧化能力,都有助保护眼睛和维持清晰视觉! **花青素护眼有一套~改善夜间视力又能舒缓眼睛疲劳** …
http://www.top1health.cn/Article/80/56761…大学食品营养与保健生技学系硕士班研究生陈俊宏研究黑木耳水萃物抗氧化能力,发现能抑制血管收缩素转化酶及降血压之功效。 ![研究显示,黑木耳所含的抗凝血物质,能使血液黏稠度降低,预防…
http://www.top1health.cn/Article/80/56731…摄取1000毫克维生素C,因此摄取蓝莓花青素后,可以提升体内抗氧化能力,可能减少癌症(包括子宫颈癌)的发生。 还有细胞研究指出,花青素萃取物可以抑制黑色素细胞瘤的增殖与促进其…
http://www.top1health.cn/Article/320/56645…复原。临床就常见患者询问医师:「听说维生素C和十字花科蔬菜的抗氧化能力很强,β胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,保护呼吸道上皮细胞黏膜,有助预防和对抗肺癌,是真的吗?」 对此…
http://www.top1health.cn/Article/29/56710…体对硒的总需求量并不高,但适度摄取矿物质硒能为身体带来良好的抗氧化能力、增加氧化物质的清除代谢。且许多研究更显示,硒可帮助维持免疫力、降低罹癌风险。 尤其是对于老年人而言,体…
http://www.top1health.cn/Article/248/56665…的酱汁来预防食物中毒。 **二.抗氧化** 醋的抗氧化能力主要来自多酚,可透过清除自由基、螯合金属离子、降低氧化物等机转来达到抗氧化的效果。另外,蛋白黑素也有类似的清除…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626…莓等都是不错的食物来源。 **4. 维生素E:**抗氧化能力特别强,可有效消除眼球中的自由基,有助于维护眼部细胞健康、促进血液循环及延缓老化。建议可从天然食物中来获取维生…
http://www.top1health.cn/Article/132/56583…葡萄柚等柑橘类水果之中。虽然柚甘素是植化素的一种,拥有不错的抗氧化能力,在理论上被推测有保护正常细胞、预防癌细胞肆虐的功能,但实际上是否有防癌,甚至抗癌的效果,「目前还未有大规模的…
http://www.top1health.cn/Article/261/56456…眼的习惯之外,每天可吃几颗蓝莓、草莓或桑椹,补充花青素,增强抗氧化能力,都有助保护眼睛和维持清晰视觉! **花青素护眼有一套~改善夜间视力又能舒缓眼睛疲劳** 台北…
http://www.top1health.cn/Article/80/56400…保护眼睛健康。 **巧补花青素,保护眼睛、提高抗氧化能力** 而花青素的高抗氧化能力,能减少自由基对血管的伤害,还能维持血管的完整,以及强化微血管的韧性,促进血液循…
http://www.top1health.cn/Article/244/56441…卜素具有显着的抗氧化功能及增强免疫防御的能力,可以强化自身的抗氧化能力,延缓细胞和身体的衰老,并在预防癌症、预防动脉硬化和改善肝功能等方面发挥积极的作用。 **冬天护…
http://www.top1health.cn/Article/80/56271…制ORP的数值上升。 图表3-6是用蔬菜的抗氧化能力(去除自由基的能力),对比氢氧自由基、过氧基(过氧化氢和氧的前体)、铜离子等反应性极强的自由基,所得出来的结果…
http://www.top1health.cn/Article/248/56367…抗癌、抗氧化食物—姜黄** 姜黄产季在冬天,具有强大的抗氧化能力,有助抑制肿瘤生长,还可以预防心血管疾病跟预防失智,若与其他肝脏用药一起使用,恐怕会抑制药效,所以建议谘询医师…
http://www.top1health.cn/Article/80/56133…拳头大)的指示,均衡摄取新鲜蔬果,来补充植化素,就是增加身体抗氧化能力、辅助瘦身的好方法。 **秘诀4/选择优质蛋白质:**适度以黄豆、毛豆、黑豆、豆腐、豆浆,取代肉、鱼、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923