…大公開** **1. 黑醋栗** 富含花青素、維生素C、多酚類、檞皮素及多種營養素和礦物質,尤其花青素含量非常高,具有特別強的抗氧化作用,能有效清除眼部的自由基,堪稱是最佳的天…
http://www.top1health.cn/Article/244/51218…(flavonoid)、白藜蘆醇(resveratrol)、多酚類物質(polyphenols)等,我們稱為『植化素』在身體裡負責抗氧化能力與清除自由基,其效用遠遠高於維生素C及維…
http://www.top1health.cn/Article/320/51070…排便。 **4.深色蔬果:**深色蔬菜和水果內含大量的多酚類抗氧化劑,可防止自由基干擾膽固醇,修復受損的心肌細胞,改善血管健康,有益心律的穩定。 **5.辛香料:**首…
http://www.top1health.cn/Article/258/50808…的益處。][117490] - **藍莓:**藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰…
http://www.top1health.cn/Article/80/50946…<!--more--> **2. 藍莓** 藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰…
http://www.top1health.cn/Article/320/50799…度認知功能障礙的發生,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,是延緩失智的健康飲食。 另外,研究也發現,多吃咖哩,…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…飲食型態,能延緩失智,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,帶給人體諸多好處。 **本土食材苦茶油 不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…子裡卻有超乎想像的能量!相較於一般穀類,紅藜含有更多的植物性多酚類,可以抗氧化、抗發炎、抑制動脈硬化及血栓症、降血壓、維持血管彈性,還能夠促進胰島素分泌,抑制癌細胞的增生。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50446… 每日的均衡飲食,多攝取新鮮的蔬菜水果,藉此補充維生素C或多酚類抗氧化劑,自然有助降低身體發炎反應的產生、減少痘痘生成。 **叮嚀2-補充Omega-3:** 日常飲食中…
http://www.top1health.cn/Article/248/50398…度認知功能障礙的發生,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,是延緩失智的健康飲食。 另外,研究也發現,多吃咖哩,…
http://www.top1health.cn/Article/31/50361…而阿茲海默症是失智症中最常見的一種。咖啡含有咖啡因、綠原酸、多酚類化合物等抗氧化物質,因此可以保護腦細胞,降低失智症的機會。國內營養師補充,蘋果、番茄也富含抗氧化成分,對於預防阿茲…
http://www.top1health.cn/Article/132/50316…等。 **6. 茶多酚:**以中醫觀點而言,茶葉中的茶多酚類化合物是主要具有抗輻射作用的物質,可以吸收90%的放射性同位素,並且加速代謝,減輕對人體的傷害,適量喝茶對身體也有…
http://www.top1health.cn/Article/248/50056…、花青素、類黃酮等。值得一提的是,草莓和藍莓中的類黃酮是一種多酚類,有抗發炎、抗氧化的作用,可以幫助補腦、促進大腦健康。另外,花青素也有助於改善腦部的認知能力。美國研究發現,攝取大…
http://www.top1health.cn/Article/189/46771…常 多的研究發現茶本身含有多種的營養物質,像是兒茶素、其他多酚類物質、維生素C等,但是茶的泡法百百種,要怎麼泡才最營養呢? ![(圖/林世航營養師的探索營養專欄提供)][1…
http://www.top1health.cn/Article/80/45667…質,適量食用有益健康!][111819] **柿子富含多酚類 控制體重又護心** 柿子還含有豐富的多酚類,如酚酸、類黃酮等,具有調節發炎反應的功效,還可以抑制脂肪吸收,減少…
http://www.top1health.cn/Article/132/45669