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…是料理的趣味之一。 **訣竅6/利用醋及香料類延長保鮮期** 善用具有高抗腐抑菌效果的醋,可以延長料理保鮮期。在料理步驟收尾時,即使只加入了一小匙也非常有成效。醋經過加…
http://www.top1health.cn/Article/248/54674…或太昂貴的進口蔬果。每晚,他會將所有蔬果清洗、切削、分類裝到保鮮盒內,放入冰箱冷藏,隔天一早打成蔬果汁給小V爸喝。 **把蔬菜「喝」下去 身心都健康** 經過調整後,在1杯…
http://www.top1health.cn/Article/320/54454…,從產地選對無農藥殘留優質堅果、保留營養的烘焙技術、專業製程保鮮技術,以及擁有安心履歷檢驗報告等,才能吃的安心又健康。 首先,對於堅果產地應該嚴格把關,透過產地查訪確認安心採…
http://www.top1health.cn/Article/320/53039…整喜歡的糙米飯軟硬度,趁熱秤出一餐的份量,將剩餘的飯裝入玻璃保鮮盒,放涼後再冷藏,這樣可以避免飯涼了之後黏在內鍋,浪費又不易沖洗。 3.下一餐食用時,將冷藏的糙米飯秤出所需的份量…
http://www.top1health.cn/Article/80/53013…進行巴氏德殺菌法時,若能一併搭配「膜過濾除菌」設備,則更能確保鮮乳的品質。民眾在選購使用巴氏德殺菌法的鮮乳時,不妨可以進一步留意是否採用阻光包材,因為巴氏殺菌鮮奶容易因為光照造成化…
http://www.top1health.cn/Article/248/52968…試試看,將 乾燥過的咖啡渣放入紙杯或玻璃罐,裝五分滿,蓋上保鮮膜戳幾個洞,放在冰箱角落,除臭又除濕。 **10. 塑膠盒異味清除** 上班族中午自己帶便當,會使用的塑膠便…
http://www.top1health.cn/Article/248/52876…消暑,但買的西瓜太大顆,吃不完怎麼辦?絕大多數人的作法是蓋上保鮮膜,再放進冰箱冷藏,但網路上有人採取相同方式,過一段時間後取出檢驗,卻發現西瓜剖面的細菌和微生物比未用保鮮膜的西瓜高…
http://www.top1health.cn/Article/80/52809…營養師小tips】** 做好的莎莎醬可以直接吃,也可以放入保鮮盒中冷藏,配上玉米脆片、法國麵包、做成捲餅或是搭配香煎鮭魚、烤雞胸肉的佐料都十分速配,不僅開胃,同時還能幫助蛋白質消…
http://www.top1health.cn/Article/399/52625…][123864] **【step 3盛盤】** 4.將保鮮盒快沙拉A夾入盤中、擺滿。 5.放上加柚子醋醬的甜椒烏龍麵即完成。 **Olivia’s Tip** **…
http://www.top1health.cn/Article/80/52774…否完整無破損、種皮顏色有無變色」;未使用完顆粒,宜以塑膠袋或保鮮盒「收納冷藏」,以避免黃麴菌產生。 **(2)花生加工產品選購:**一般而言,完整的花生在採收、運輸、加工,或…
http://www.top1health.cn/Article/320/52692…法:** 1.製作壽司飯(參考100頁)。 2.在攤平的保鮮膜上鋪海苔,再把壽司飯鋪平在海苔上,放上青紫蘇、納豆之後將其捲起。切成適口的大小後盛盤,醬油置放在旁即可。 **P…
http://www.top1health.cn/Article/308/52712…活小撇步: **1.減少使用塑膠容器:** - 少用塑膠保鮮盒、塑膠袋裝食物;不用塑膠杯改用陶瓷或玻璃杯、水壺選不鏽鋼、微波便當盒選玻璃材質。 **2.少吃碗裝泡麵與罐頭食…
http://www.top1health.cn/Article/33/52677…有效期限,可剪下外包裝的品名、保存日期,一起放入密封袋或貼在保鮮盒外,以供辨識。若是生鮮食品或散裝蛋,則應寫上購買日期。 **2.常拿食物放外面,保存放裡面:**若需長時間保存的…
http://www.top1health.cn/Article/30/52631…* 1.將紗布以橡皮筋固定於容器上。 2.倒入優格,並以保鮮膜覆蓋,以免污染,放置於冰箱冷藏過濾6~8小時即可取出。 3.紗布上的固體則為希臘優格(又稱白乾酪)。 4.而紗…
http://www.top1health.cn/Article/320/52512…,會破壞水果醋的營養素吸收,不宜同時飲用。 6.分日飲用難保鮮:有人為求方便,將醋稀釋之後就放入冰箱保存,分好幾天飲用。醋一旦和空氣接觸後容易氧化,為了保鮮、維持營養程度,最好在…
http://www.top1health.cn/Article/258/52280