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…堅果也能攝取豐富的蛋白質和纖維。 **核桃適量食用 與食用油聰明代換** 提醒民眾,核桃雖然有益健康,堅果仍屬於油脂類,適量食用才能吃出好處。根據衛福部的每日飲食指南,每天…
http://www.top1health.cn/Article/320/30002…眠可穩定免疫與代謝機能。感冒期間飲食盡量保持清淡、均衡,切忌食用油脂含量高的油炸食物、堅果、巧克力、花生等,以及生冷的生菜沙拉及大白菜。若缺乏胃口則建議少量多餐,避免完全禁食不吃,…
http://www.top1health.cn/Article/302/29674…更需要一段相當長的恢復時間。 不僅日常飲食應盡可能避免食用油炸、辛辣、含有酒精的食物外,更需要透過服用有助抑制胃酸分泌的制酸劑,來加強胃黏膜的保護力,才能減少胃酸持續分泌,降…
http://www.top1health.cn/Article/240/29576所謂「柴米油鹽醬醋茶」,家家戶戶經常使用米酒、醬油、食用油等民生用品,如何辨別真偽、挑選高品質產品,就顯得相當重要。營養師指出,民眾應視烹調溫度選擇不同的食用油,購買醬油時則應挑選…
http://www.top1health.cn/Article/320/29428…克、青椒100克、荸薺50克、精鹽、醬油、蔥末、薑末、蒜末、食用油、香油、玉米粉各少許。 **做法:** 1.豆腐洗淨切片,用醬油、蔥末、蒜末醃漬。 2.鍋內倒入適量食用…
http://www.top1health.cn/Article/80/29365…*食材:**紅薯500克、蜂蜜100毫升、紅棗20顆、冰糖、食用油各適量。 **做法:** 1. 紅薯洗淨、去皮,切條。 2. 紅棗洗淨、去核,切成碎末。 3. 炒鍋倒入食…
http://www.top1health.cn/Article/80/29339…豆干** **食材:**豆干150克、芹菜段200克、鹽、食用油各適量。 **做法:** 1. 豆干切條,切成與芹菜段相仿。 2. 豆干洗淨後,用沸水浸泡3分鐘左右。 3…
http://www.top1health.cn/Article/320/29244…發現,將蒜頭切碎後用微波加熱,再倒入攝氏180度、100公克食用油,混和泡成蒜頭油。結果發現,只要加入少量的蒜頭,就可釋出對人體有益的抗氧化物質,有助降低3成總膽固醇、4成3酸甘油…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891在我們吃的食用油當中,可使血液乾淨的優良油質,是在不飽合脂肪裡的Omega 三劍客,即是Omega-3、Omega-6、Omega-9 平均分配在裡面。Omega-9 雖然可以在人…
http://www.top1health.cn/Article/248/28475…式應該是: 1.避免購買保存期限將到期的寶特瓶飲料、醬油、食用油等,最好能在出場日期半年內用完。 2.開封重複使用的PET寶特瓶每次使用都應洗淨晾乾,最好還是一個月換一個新的保…
http://www.top1health.cn/Article/248/28274…? 日本營養學博士笠井通雄表示,一般以長鏈脂肪酸為主的食用油,在人體代謝過程中容易形成體脂肪。而台灣企業與日本共同研發出的一款健康油,其中保健成分:中鏈脂肪酸萃取自天然果實,…
http://www.top1health.cn/Article/248/28029…規模中毒事件,經過數月的追查,查到源頭正是11 年前造成日本食用油中毒的元凶,多氯聯苯,從那時開始,世人開始警覺這個人類製造的東西,正在殘害人類。 多氯聯苯已經被證實是致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/248/28013…心,油炸物吃多了,體脂肪在體內不斷累積,肥胖會找上門。在眾多食用油品項中,選擇含有保健成分的健康認證油,不易形成體脂肪,幫助減輕身體負擔。 ![日本型男主廚MASA親自示範,使用…
http://www.top1health.cn/Article/320/27960…健康。浸出法採用化學溶劑浸泡油料而得,由於與輕汽油相互混合,食用油的口味營養都會改變。2010年媒體曝光的金浩茶油致癌物超標事件,其中金浩茶油使用的採油法就是浸出法。一般通過觀察食…
http://www.top1health.cn/Article/343/27849…肪。 **高溫烘焙 易生反式脂肪** 基本上,市售的食用油大多經由精煉過程而產生,幾乎不含或僅含少量的反式脂肪。但如果需要高溫烘焙的加工食品列出的成份寫著精煉植物油,那就含…
http://www.top1health.cn/Article/320/27763