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…分,劉禹伶表示,考量台灣氣候潮濕,種子商品容易潮濕、膨脹甚至發霉,加上奇亞籽色黑,變質時不易被發現,為了確保商品品質和食用安全,故以小包裝方式推廣上市,而單價稍高的原因就在於包裝及…
http://www.top1health.cn/Article/80/20373…子南指出,黃麴毒素是一具有很強的肝毒性和致癌性物質,常讓人和發霉的食品聯想在一起,發生的原因常是農產品採收後,在運輸、儲藏及加工方法不當,藉由溫度及溼度的作用,進而產生黃麴毒素。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/19339…起的腫脹,緩和過敏的症狀。 但須注意的是,乾紅棗的蒂頭發霉時,最好丟棄不要食用,因為發霉的紅棗會產生黃麴毒素,反而會對身體造成傷害。 **5.胡蘿蔔:β-胡蘿蔔素**…
http://www.top1health.cn/Article/248/18643…適量維生素與礦物質。 ●10.避免油炸、煙燻、燒烤、鹽漬、發霉等致癌食物,以及避免飲酒。 ##[★《抗癌新藥!》縮小75%肝腫瘤](http://www.top1healt…
http://www.top1health.cn/Article/310/18328…物;不吃過焦、煙燻的魚類、肉類,以及及醃漬過的變質食物;不吃發霉變質的花生、玉米、大米,不食未熟的魚、蝦類。 此外,每天在均衡飲食的前提下,應特別優先補充維生素B群、植物化合…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815… ![檸檬果實的儲藏性相當好,檸檬久放至表面變乾,只要沒有發霉還是可以使用,只要將乾涸的表皮切除,內部仍然多汁,放一個月都沒問題。(圖片/自本站資料畫面)][51441] …
http://www.top1health.cn/Article/248/17733…己為正常人,不刻意多吃或少吃某種食物,只要是天然、新鮮、沒有發霉、未經加工的食品,都可以食用。 我個人覺得癌友的飲食有兩大原則:一是吃原味食物。不論是肉類或蔬菜水果,盡量吃「…
http://www.top1health.cn/Article/328/17743…量以不超過15克為主。 <!--more--> ![發霉年糕黴菌毒素多,嚴重者造成肝腎毒性等風險。(圖片提供/台北慈濟醫院)][50987] **《注意火鍋食材 切忌…
http://www.top1health.cn/Article/80/17619…中,米中的蛋白質很容易就會變質,而濕度過高的環境,則容易讓米發霉,所以,冰箱是理想的存放處,又可以防止外來病媒蚊侵襲。 開封後的米最佳賞味期是1個月,如果真的吃不完,可以存放…
http://www.top1health.cn/Article/197/17572…入塑膠袋中(無須完全密封),讓蔬菜不會因水氣凝聚而滋生細菌及發霉。多數的葉菜類放入冰箱冷藏,以不超過1週為宜,若是芥菜、四季豆、韭菜、大白菜及青蔥等,包好置於冷藏室可保存2週左右。…
http://www.top1health.cn/Article/197/17522…顏色太鮮豔,可能是加了著色劑、定色劑或漂白劑等,也要注意有無發霉等。 **3.【鼻到】:**聞聞看是否發酸、發臭等有不該有的味道,或是漂白水的刺鼻味。 **4.【手到】…
http://www.top1health.cn/Article/122/17260…開心果的顏色看起來過白,就要小心二氧化硫漂白物,此外,開心果發霉後千萬不要食用,以免將致癌黃麴毒素吃下肚。 ![根據年貨大街業者統計,開心果是年節最暢銷的零食。(攝影/洪毓琪)]…
http://www.top1health.cn/Article/80/17144…。(攝影/洪毓琪)][48792] **香菇2大問題:發霉&農藥** 目前市面上所販售的香菇來源分為國產和進口,國產香菇的產地主要來自埔里和新社,進口則是中國、日本和韓…
http://www.top1health.cn/Article/172/17104…熱量,民眾應多加小心。 **【營養師小叮嚀】:** 發霉的堅果類中的菌絲容易會有黃麴毒素的產生,長期過量攝食會容易導致肝功能出現異常,增加肝癌發生率。因此,消費者在採買堅果…
http://www.top1health.cn/Article/101/17101…振利以涉嫌詐欺取財等罪嫌遭起訴。除油品之外,大統長基還傳出用發霉的香菇殘根、進口的濕蠶豆、冷凍20年的腐魚製作沙茶醬;用食用酒精添加香料製成料理米酒等。 而油品摻雜棉籽油和銅…
http://www.top1health.cn/Article/172/16860