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…生素A、C、E、胡蘿蔔素等抗氧化物的深綠色蔬菜,例如:菠菜、甘藍菜等;適度吃些含鋅的牡蠣、海鮮、蛋、肉等;含硒的大蒜、洋蔥、鮪魚、穀類、蛋黃、香菇等,保持飲食多樣化,不偏食。 …
http://www.top1health.cn/Article/244/52517…,無論餐盤或餐桌,瞬間就華麗了起來。尤其是聖誕節時享用的球芽甘藍、紫甘藍,或白色的歐式蘿蔔(歐防風)等,雖然外觀質樸,卻十分優美。 儘管本書所介紹的佐餐蔬菜道道簡單,卻都屬於…
http://www.top1health.cn/Article/318/52411…議每天應攝取2杯奶。 **◆深綠葉菜類(菠菜、青花菜、甘藍菜等):** 深綠色蔬菜含有豐富的葉酸、菸鹼酸和泛酸,建議一天至少3份(1.5碗)。 蛋白質來源的食物比如蛋、黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/52294…、鮭魚、雞蛋、香蕉等。 **礦物質鈣、鎂、維生素B群:**甘藍菜、菠菜、海帶、牛蒡、芋頭。 **香蕉皮別丟!巧喝「青香蕉皮牛奶」抗憂鬱、助眠** 除了上述…
http://www.top1health.cn/Article/315/52244…而且營養豐富,堪稱高CP值的防乳癌好物。 **1.甘藍菜:**甘藍菜一年四季皆有盛產,選購和入菜都相當容易。其含有豐富的水溶性膳食纖維,能減少油脂的吸收和促進油脂排出,進…
http://www.top1health.cn/Article/261/52146…險。維生素C常見於水果和蔬菜之中,例如:橘子、芭樂、奇異果、甘藍及草莓等,都是不錯的選擇。 **8.低脂鮮奶:**鮮奶及乳製品中的鈣質和維生素D,可能有讓血壓維持穩定的功效,…
http://www.top1health.cn/Article/80/51900…此物質大都存在於綠黃色蔬菜中,包括綠色花椰菜、菠菜、胡蘿蔔、甘藍、南瓜、地瓜等,一般人若是一天半碗菠菜或是一碗花椰菜就足夠了,如果是長期電腦使用者、求學中的學生們,可以酌量增加分量…
http://www.top1health.cn/Article/244/51963…。 - 推荐食物:小麥胚芽、葵花子、核桃、豆類、菠菜、蛋、甘藍菜、杏仁、榛果、酪梨、芝麻、黃綠色蔬菜等。
http://www.top1health.cn/Article/132/51810…蘋果醋、香蕉、黑櫻桃、甜菜、青花椰菜、腰果、椰棗、紅藻、羽衣甘藍等。 **富含鎂的食物:堅果、小麥胚芽** 有幾種堅果與全穀類具有不錯的鎂含量,未碾壓的米中所含的鎂,是碾壓…
http://www.top1health.cn/Article/320/51707…**水煮蛋+清蒸南瓜&地瓜(無油)。 **●午餐:**羽衣甘藍(Kale)+菠菜(Baby Spinach)+洋蔥+水煮牛肉片的綜合沙拉。再加上,一點酪梨、水煮蛋、核挑、松子再灑…
http://www.top1health.cn/Article/80/51765…*泛指藍色和藍到發紫的食物,例如藍莓、茄子、紫薯、紫洋蔥、紫甘藍菜、桑葚、紅龍果、紫葡萄等蔬果,都含有豐富抗氧化作用的花青素,能幫助大腦產生多巴胺,可以協調情緒與心情,並減緩細胞的…
http://www.top1health.cn/Article/248/51473… **【蔬菜類】:**如包心菜、芹菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、韭菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、芥蘭菜。 **【水果類】:**如蘋果、香蕉、柑橘類水果、柚子、柚子、甜瓜…
http://www.top1health.cn/Article/248/51375…營養物質,以及鐵、鋅、鈣等人體所需的礦物元素。 **7.紫甘藍:**除了花青素,還含維生素E與維生素A前身物質等抗氧化物,且其所含有的硫元素可維持皮膚健康,改善過敏症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/51411…豐富。根據食藥署食品營養成份資料庫資料顯示,以台灣容易獲取的甘藍種類平均值來看,每100公克的高麗菜熱量僅有23.8大卡,而膳食纖維含量則有1.2公克、鉀離子為179毫克、維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/80/51356…、藍莓、綠茶、薑黃、橄欖油、紅洋蔥,當然還有健康愛好者必備的甘藍,以及黑咖啡、深巧克力(85%可可含量)等。這些食物的共通點即都含有能激活酵素乙酰化酶(sirtuin)的成份。有研…
http://www.top1health.cn/Article/101/51277