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「新鮮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「新鮮」的資料

高纖防癌又美味！7種常見菇類抗癌成分好處報你知

…轉移。 **選擇、購買菇類有訣竅！學會6招確保新鮮度** 除了針對市售常見菇類的營養成分加以分析、討論外，書中也另外教導大家，從菇類含水分多寡、狀態、保存方式，判斷…
http://www.top1health.cn/Article/261/75323
冰箱冰錯2大殺手！顏宗海：剩菜、咖啡豆怎麼冰有訣竅

天氣愈來愈熱了，許多人吃東西，一不注意新鮮問題，紛紛開始出現腹瀉、腹痛等腸胃不適問題。尤其，許多人將家中的冰箱視為萬能百寶箱，包括剩菜、咖啡豆、罐頭食物，甚至冰淇淋與飲料，吃剩下的…
http://www.top1health.cn/Article/248/75265
擔心市售乾香菇有二氧化硫殘留？自製乾香菇，延長保存期限更安心

新鮮的菇類不可以碰到水，烹調前也不要用水洗，因為洗過水的菇類會吸收很多水分，烹煮後風味盡失，尤其是做煎、烤、炸等調理時，菇類原有的香氣會消失，因此在購買時要盡量選購乾淨、新鮮的。如…
http://www.top1health.cn/Article/320/75072
蔬果該如何保鮮不腐爛？還在擠爆冰箱？存放小撇步快學起來

新鮮蔬果以購買季節盛產的為佳，一則價格親民，再則風味較佳；非季節性的蔬果在風味上，總是不如正值盛產期的美味。蔬果買回家後，我習慣一次全部清洗乾淨，因為洗菜要花的時間是省不了的（我的…
http://www.top1health.cn/Article/318/75039
竹筍高纖含酪胺酸！營養師教你正確料理留住營養、保新鮮

…可抑制紫外線、放射線，微生物引起的細胞突變。 **Q新鮮竹筍如何保存？** **A ：**新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化，如果買回來不立即食用，不要去殼，把竹筍…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014
喝果汁沒營養，等於白喝？營養師：掌握這些撇步不失分

…止過量攝取。而將水果榨成果汁，由於飲用時缺乏咀嚼，飽足感不如新鮮水果，因此食量大的人，並不建議以榨果汁來取代新鮮水果。除此之外，水果榨成果汁後，由於分子較細緻，會讓血糖吸收…
http://www.top1health.cn/Article/320/74872
養肝不踩雷！營養師提供6大飲食原則

…是人體合成蛋白質的主要器官，所以，優質的蛋白質來源也很重要，新鮮的豆魚蛋肉就是最佳選擇。基本上，肝功能良好的人，優質蛋白質建議攝取量，為每天每公斤體重攝取0.8～1公克。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/74838
網傳：吃生魚片恐致胰臟癌？上腹痛、背痛6大警訊要注意

…癌」，令喜愛吃生魚片的人惴惴不安。對此，鄭欣宜營養師指出，不新鮮的生魚片當中確實含有一些大腸桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌等，也有可能包含寄生蟲，因而吃下肚後，可能引起腹瀉、噁心嘔…
http://www.top1health.cn/Article/310/74851
尿結石是喝牛奶配巧克力害的？專家：這些小毛病才是凶手

…68538] **喝牛奶補充鈣質，但要確保牛奶的品質與新鮮度** 國人每日飲食指南建議每天喝2杯牛奶，有助預防骨質疏鬆。其中含有豐富的蛋白質和鈣質，可以預防骨質疏鬆，補充鈣…
http://www.top1health.cn/Article/4/74850
運動減重這樣吃，讓你愈吃愈瘦！營養師：藍色餐盤蔬果是關鍵

… ●油脂為一茶匙的量。 ●1/2餐盤為蔬菜水果，像是當季新鮮的蔬果均可，並減少果汁及乾燥水果。 ●1/3餐盤的富含蛋白質食物，以瘦肉為主。 ●1/4餐盤為穀類，特別是全穀類…
http://www.top1health.cn/Article/101/72699
一次滿足補鈣、補維生素D需求！自製零脂肪奶油濃湯低卡美味

這一道濃郁香醇又零脂肪的奶油濃湯，加入脫脂牛奶取代新鮮奶油，並用綜合穀物粉取代起司。若再加入菇類、綠花椰菜和甜椒來享用，就能提高鈣質以及維生素D的營養吸收率，也相當適合當作孩子們的…
http://www.top1health.cn/Article/101/73753
減重該吃誰？凍豆腐與新鮮豆腐營養、熱量大PK！

…來解答** 天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師指出，凍豆腐是將新鮮傳統豆腐切成適當大小後，放入冷凍庫放置2天即完成。其實，傳統豆腐與凍豆腐兩者成分並無改變，所以熱量及營養成分相似，每…
http://www.top1health.cn/Article/101/72662
看起來不只年輕10歲！這樣吃妳也可以擁有少女身材＋凍齡美肌

…你活力旺盛，且對皮膚、頭髮和指甲都好。 **Tips 4.新鮮蔬果。**水份充足是防止疲倦的不二法門。蘋果、西瓜、菠菜、小黃瓜都有很多水份。 **Tips 5.豆類。**試試黑…
http://www.top1health.cn/Article/324/72532
孩子不愛吃海鮮？動手做美味、營養蝦子拌飯，擄獲大小朋友的心

… 在台灣，因為不容易買到，所以用海帶絲來取代，可以吃到新鮮海味，也能夠嚐到食材的原味。台灣四面環海，用來自大海的美味食材做好吃的拌飯吧！ **材料：** 白米150g…
http://www.top1health.cn/Article/320/72552
連假結束的早晨，不想好匆忙？給自己5分鐘整頓心境，找回從容

…要。每當我起床，首先會開窗，迎向早晨的太陽，接著大大深呼吸。新鮮空氣流入全身後，血液循環會變好，大腦也會清醒，心情也會變得輕鬆，會變得積極，覺得今天也能過著充滿元氣的一天。接著，瀏…
http://www.top1health.cn/Article/371/72603