…減少皺紋產生。 ![橘子、柳丁類等柑橘類水果,是高維生素C含量水果的代表。][163568] **β-胡蘿蔔素:**β- 胡蘿蔔素是維生素A的前趨物,吃下肚後可經由消化吸收…
http://www.top1health.cn/Article/80/72589…澱粉是幫助維持血壓血脂的重要營養素,烹調時多選擇鉀、抗性澱粉含量較高的食物,如:根莖類的馬鈴薯,並試著調整烹煮方式,利用蒸烤的方法減少食材與水直接接觸,就能讓長輩補充更多冬季所需的…
http://www.top1health.cn/Article/253/72513…脂肪。現在就來為大家介紹,有哪些食材含有這3大營養素,且營養含量高、熱量低,可以安心放進你的餐盤裡。我選擇食材的大原則就是:接近原型的天然食品可以選,避免重油、重鹹、調味過度的食品…
http://www.top1health.cn/Article/101/71422…以濃度作為指標,但實際上,蜂膠最重要的有效成分是生物類黃酮的含量。Propolis Flavonoids Level簡稱PFL®,是類黃酮含量的指標。與其他國際品牌的類黃酮含量比較…
http://www.top1health.cn/Article/243/71356您也有少年白的困擾嗎?為了不「早生華髮」無所不用其極?近來網路盛傳:「導致人體提早出現白頭髮的原因,主要和維生素B群攝取不足,影響黑色素合成有關,多補充B群能改善」,引起不少民眾分…
http://www.top1health.cn/Article/302/71318…總整理** 什錦榖麥的膳食纖維非常多,容易缺乏的鐵質或鈣質含量也很豐富,可說是營養均衡度相當理想的早餐。自己製作的什錦榖麥熱量低、飽腹感佳,也是其魅力所在。 **理由1…
http://www.top1health.cn/Article/248/71327…個重點是「鈉」不只存在鹽當中,有些食物可能吃起來並不鹹,但鈉含量卻很高! 有研究比較,不同國家典型的飲食模式,來告訴大家到底「鈉」主要是藏在那些食物中? 不同國家飲食中…
http://www.top1health.cn/Article/302/70275…助碳水化合物、花蛋白質、脂肪這三大營養素的代謝。尤其就泛酸的含量而言,花椰菜在蔬菜中更是數一數二的多。它在體內會轉變為輔酶A,和維生素B1一起負責醣類的代謝。 **花椰菜中的…
http://www.top1health.cn/Article/145/70274…光敏銳地去閱讀成分標籤,注意看每一份當中的碳水化合物/ 糖分含量有多少。 即使你是「甜食控」,也能順利地進行生酮飲食,你有赤藻糖醇、木糖醇或甜菊糖等天然甜味劑可選擇使用,…
http://www.top1health.cn/Article/145/70239…內蛋白質攝取過量導致。 ![其實多數海鮮食材本身的普林含量就偏高。因此,不論是單純的海鮮昆布鍋,抑或是加入牛奶、豆漿來熬煮海鮮的湯底,正值急性痛風發作期間的朋友都不建議食用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/70181黑木耳富含多醣體,有助降低血液中三酸甘油脂、膽固醇含量,甚至獲得「血管清道夫」之稱!但你知道嗎?適度食用黑木耳除了有上述作用外,還有幫助緩解便祕、補充鈣質等不為人知的5大營養好處!…
http://www.top1health.cn/Article/320/70183…據英國政府最新調查顯示,民眾每日攝取到的礦物質鐵、鋅、鎂與硒含量,都遠低於標準。人體長期缺「鐵」恐會貧血;缺「鋅」則容易感冒。英國知名營養師表示,吃腰果可補鐵、吃牡蠣補鋅,並且教大…
http://www.top1health.cn/Article/320/70142…明會對人類致癌。營養師林世航表示,事實上,丙烯醯胺在咖啡中的含量極低,正常健康的人體都能代謝掉。但是,無論是選擇咖啡豆品種、瑕疵咖啡豆、烘焙溫度,或沖泡方式4方面,都會影響丙烯醯胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/68945…補充鈣製劑,我們該如何選擇呢? **Step 1、看清「鈣含量」** 同樣標示500毫克的鈣補充品其鈣離子的含量,很多鈣補充品所標示的是「鈣化合物」而非「鈣離子」的劑量,鈣化合…
http://www.top1health.cn/Article/320/69041…肉(例如雞肉、鴨肉)取代紅肉(例如牛肉、鴨肉),並且選擇脂肪含量較低的部位(例如以里肌肉片取代五花肉片)。 **原則4.以水果取代甜點:** - 吃火鍋時經常選擇冰淇淋作為…
http://www.top1health.cn/Article/80/69036