… a.魚油:深海魚富含油脂,而魚油富含Omega-3脂肪酸EPA,能夠和引起發炎反應的花生四烯酸搶奪重要的催化劑(脂肪氧化酵素、還氧化酵素),讓發炎反應無法順利進行,進而達到抗發…
http://www.top1health.cn/Article/320/57550…,建議以煎食的方式烹調為佳。 ◆快樂關鍵營養素:色胺酸、EPA、DHA(Omega-3脂肪酸)。 **六、芭樂** 四季皆有的芭樂或是柑橘類,都富含維生素C與類黃酮素,…
http://www.top1health.cn/Article/248/57222…a-3脂肪酸** Omega-3有兩個重要成份--DHA與EPA都是構成大腦和神經組織的細胞膜之主要成分,在兒童的腦部及生長發育中佔有重要的角色。有研究指出,攝取Omega-3脂…
http://www.top1health.cn/Article/132/57110…ω-3脂肪酸的深海魚、橄欖油、芥花油及堅果類:**深海魚提供EPA及DHA,不只可抗發炎,也讓腦細胞的細胞膜較健康;堅果除了提供好的脂肪酸,也提供礦物質——鎂,鎂參與體內各種重要的…
http://www.top1health.cn/Article/80/56999…素,以及Omega-3 多元不飽和脂肪酸,適量攝取更有助補充EPA、DHA,是茹素者補充好油的好選擇。 **巧吃海帶營養好處多,注意這些人不宜多吃** 不過,王進崑教授也提…
http://www.top1health.cn/Article/140/56795…炎的特殊需求,可視情況直接補充「魚油」保健食品來獲得較高量的EPA和DHA,可挑選EPA濃度較高的魚油抗發炎效果較好。 同時,也要避免過量攝取Omega-6脂肪酸,建議家中的…
http://www.top1health.cn/Article/248/56587…幫助的營養素,像是魚油中的omega-3脂肪酸,是由DHA和EPA所組成。omega-3脂肪酸可以降低血中膽固醇、三酸甘油脂,並避免高血壓、血管硬化,是維持心血管健康的營養素;另外…
http://www.top1health.cn/Article/244/56544…素,以及Omega-3 多元不飽和脂肪酸,適量攝取更有助補充EPA、DHA,是茹素者補充好油的好選擇。 **巧吃海帶營養好處多,注意這些人不宜多吃** 不過,王進崑教授也提…
http://www.top1health.cn/Article/140/56539…到減緩認知功能退化之功效。另外,魚類及海鮮富含ω-3脂肪酸、EPA、DHA,是促進智力發育的首選食物之一,這些營養素可增強血液循環至腦部的流量,輸送大量氧氣與養分至腦細胞中,提高人…
http://www.top1health.cn/Article/80/56289…,是人體所必需卻無法自行合成的重要營養素,其所含有的DHA與EPA,可以保護健康的腦細胞。 ![國際權威腦部健康及老化保健專家施默爾醫師提醒,人體老化的進展有三成來自基因決定、高…
http://www.top1health.cn/Article/248/56094…維他命D及硒。魚也是提供長鏈Omega-3脂肪酸(含DHA和EPA)的主要貨源地。 DHA就是大家尋尋覓覓的聰明丸,它在胎兒早期腦及眼睛的塑造裡扮演一個大咖角色。Omega-…
http://www.top1health.cn/Article/234/56086…,鼻過敏症狀也一樣嚴重又是怎麼回事呢?事實上,根據美國環保署EPA研究顯示,室內空氣污染比室外要高2~5倍,甚至高達100倍。 而每人平均每1次呼吸就會吸入高…
http://www.top1health.cn/Article/62/56047… 此外,鯽魚中豐富的Omega-3不飽和脂肪酸當中的EPA和DHA還能活化大腦、促進腦細胞發育,DHA 是構成神經細胞膜的重要成分,能維持大腦神經傳導系統正常運作,在孩童發…
http://www.top1health.cn/Article/132/55868…也會利用ALA來製造成另外兩個具有極高機能性的ω-3脂肪酸:EPA「二十碳五烯酸」和DHA「二十二碳六烯酸」,EPA有助於抗發炎及降低心血管疾病風險,DHA則與大腦功能有密切關係。…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…,但若連續服用一個月以上,不管TG型式與EE型式,人體血中的EPA與DHA是差不多的。 **『污染物』:**由於生物鏈的毒素累積及生態環境的污染,污染物檢驗對魚油保健食品的安…
http://www.top1health.cn/Article/320/55752