…--以上都放進絞肉團 **A:** 雞蛋.1 顆 麵包粉.3大匙 鹽.1/2小匙 肉豆蔻.少許 **作法:** 1) 將洋蔥切成碎末後,用微波爐加熱 1 分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/320/83983… **【低糖高纖蔓越莓發糕】** **材料:** 全麥麵粉150公克、低筋麵粉150公克、代糖30公克、開水500c.c.、發酵粉13公克(AB粉)、核桃仁20公克、蔓越莓乾…
http://www.top1health.cn/Article/320/84375…麩質的攝取,我趕緊研究「雪球」餅乾討好受傷的小心靈。然而,將麵粉換成沒有筋度的米粉、杏仁粉,只靠椰子油的濕潤並不足以將所有乾材料聚合,一捏緊就碎裂,無法成功塑成圓形;加入更多椰子油…
http://www.top1health.cn/Article/80/84256…為了產後減肥,試過不少飲食法,不敢攝取碳水化合物,看到鬆軟的麵包、熱騰騰的米飯,無法控制的欲望反而更加膨脹;在食欲無法滿足和充滿罪惡感的情緒間擺盪,那時絕望的認為自己將永遠沒辦法與…
http://www.top1health.cn/Article/320/84125… **這樣更好吃** • 炸物沾醬 • 奶油醬義大利麵醬汁 • 奶油醬燉飯醬汁 • 沾麵包吃 **本文出自高寶書版《好想吃喔!燕麥的美味新吃法:有鹹有甜還有零食!…
http://www.top1health.cn/Article/320/83882…感。 典型的「高升糖指數食物」之澱粉性食物如:白米飯、麵包或麵條等,至於未加工的澱粉性食物(如:糙米、五穀及全麥麵包等)則屬於「低升糖指數食物」。平時應盡量以未加工的糙米或五…
http://www.top1health.cn/Article/308/83756…,不可能完全戒斷外食。要落實減少鹽分的攝取,首先不妨從避開拉麵、烏龍麵等鹽分較高的麵類餐點開始吧!因為這些麵湯含有鹽分過多,很容易就攝取過量。一旦鹽分攝取過量,就會加重腎臟排出鹽分…
http://www.top1health.cn/Article/31/83636… **3.**將烤盤鋪上料理紙,用冰淇淋挖勺(或湯匙)挖起麵糰,以5cm 的大小鋪在烘培紙上。 * 烤箱預熱170 度。 * 用挖勺挖起麵糰後,一定要用力壓平。 …
http://www.top1health.cn/Article/318/83706…*5.**將兩個12×7×3cm長方形蛋糕模鋪上烘培紙,倒入麵糊並鋪平,為了消除麵糊間的氣泡,可將蛋糕模大力敲打桌面2~3次。 **6.**放入預熱170度的烤箱中,烤約20…
http://www.top1health.cn/Article/248/83619…民眾在補充碳水化合物時,不妨多選擇屬於複合性碳水化合物的全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,但更合乎健康原則。][196051] **食物4/全麥麵包:** 適度攝取碳水化…
http://www.top1health.cn/Article/245/83129…蛋白質的來源,尤其是會增加尿素氮產生的低生物價蛋白質食物,如麵筋、麵腸、麵輪、烤麩等麵筋製品,以及腰果、杏仁、花生、瓜子、芝麻等堅果類,綠豆、紅豆、蓮子、薏仁、碗豆等全榖雜糧類,都…
http://www.top1health.cn/Article/315/83601…此我所建議的飲食養生,包括少吃甜食、精製小麥(避免只吃義大利麵和麵包的餐點);在開動時先吃蔬菜,抑或是拿其他東西跟蔬菜一起吃;吃白米飯時,要一邊飲用配料豐富的味噌湯。 關於油…
http://www.top1health.cn/Article/12/83175…的人,大概對於「限醣飲食」並不陌生,這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,…
http://www.top1health.cn/Article/101/82858…經過高度加工、膳食纖維含量少的精緻碳水化合物。例如,白飯、白麵條、白麵包等,容易導致血糖飆升,長期大量食用卻沒有運動消耗,造成胰島素敏感度下降,引發肥胖代謝異常問題。 如果你…
http://www.top1health.cn/Article/101/82992要煮出好吃麵條,教大家一些小訣竅: ![][195563] **1.水量多、鍋子寬:** 煮麵的水,要比麵體多出3 倍,讓麵條在水裡有快速翻轉攪拌的空間。煮的過程中,…
http://www.top1health.cn/Article/318/82944