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… **1.番茄:**最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險係數下降40%,熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些馬鈴薯,或者胡蘿蔔會更有…
http://www.top1health.cn/Article/320/57646…會讓症狀更嚴重。 另白天要多喝水,晚上應少喝水,及要多吃富含茄紅素的食物, 如番茄,以保護攝護腺。
http://www.top1health.cn/Article/4/57622…番茄性微寒,味甘、酸,有生津止渴、健胃消食的功能。蕃茄內含有茄紅素,有抗曬傷作用。 由於油炒過後可讓茄紅素效果發揮得更好,因此建議吃熟蕃茄比吃生蕃茄好。 **5.甜椒:**甜椒有…
http://www.top1health.cn/Article/320/57498臉上不停冒痘痘,有可能是身體缺乏了某些營養素!我常說,人體很多情況、病痛,大部分都跟飲食離不開關係,即「You are what you eat!」除了吃錯食物,也有可能因為挑食或…
http://www.top1health.cn/Article/132/57414…是一種良藥,不管生吃、熟食都對健康有益。特別是番茄顏色越紅,茄紅素越高,建議民眾,大番茄應烹煮熟食,小番茄則是生吃,較能保留營養不會流失。 台北市立聯合醫院忠孝院區營…
http://www.top1health.cn/Article/320/57361…症** 木瓜含有大量的抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、茄紅素、β-胡蘿蔔素等,可以降低自由基對人體的傷害,強化免疫力、對抗氧化、老化、減少身體發炎反應還可以維持肌膚年輕有彈性…
http://www.top1health.cn/Article/101/57207…究發現,紅色食物,例如:番茄、甜菜、櫻桃和西瓜等,含有珍貴的茄紅素,有降低乳癌風險的保健效果;十字花科蔬菜,如花椰菜、白菜和高麗菜,則有含硫化合物,可減少體內的動情激素,抑制乳癌細…
http://www.top1health.cn/Article/261/57198…有其他如牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。 **3.含茄紅素食物。**包括:番茄及番茄製品、紅色西瓜、葡萄柚、木瓜、紅柿、葡萄、櫻桃、紅甜椒、芭樂等,其中番茄茄紅素抗氧化,保…
http://www.top1health.cn/Article/320/57148…喜歡~《番茄洋蔥沙拉》** 洋蔥及番茄分別富含多酚類及茄紅素,提供滿滿的抗氧化營養成分。藉由生食可保留這些營養素不被加熱破壞,並使用適量的橄欖油可促進槲皮素及茄紅素的利用。再…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901…數千種不同的植化素(phytonutrients)如蕃茄中的茄紅素、菠菜中的葉綠素、葡萄中的花青素等。不妨下次用餐時可多加點蔬菜、豆製品、菇類等低卡、高纖的食材,藉此提升飽足感,或…
http://www.top1health.cn/Article/320/56905…大食品科技研究所吳瑞碧教授指出,就以番茄中屬於脂溶性維生素的茄紅素來說,經過加熱後番茄的細胞壁、組織被成功破壞,反而能釋出更多的茄紅素。另外,牛奶經過殺菌也能有效延長鮮乳保鮮時間。…
http://www.top1health.cn/Article/302/56856… 至於攝護腺肥大的飲食調理該如何進行?根據國際科學研究證實,茄紅素可減少攝護腺疾病與減緩攝護腺癌病程;植物固醇、木質酚與鋅,能舒緩良性攝護腺增生。
http://www.top1health.cn/Article/239/56732…、櫻桃、西瓜、山楂、紅葡萄、荔枝。 - 紅色的蔬果含有大量茄紅素(lycopene)、花青素(anthocyanin)、槲皮素(quercetin)、兒茶素(catechins)…
http://www.top1health.cn/Article/248/56791…克,且每日以不超過200毫克較有保障。而薑黃素和β胡蘿蔔素、茄紅素一樣,同屬於脂溶性營養素的一員。所以若能在烹調、食用時加入適量的油脂,比較能幫助人體有效吸收。
http://www.top1health.cn/Article/320/56663…飲食、避免暴飲暴食,多補充富含抗氧化植化素的蔬果,譬如,富含茄紅素的番茄、胡蘿蔔素的紅蘿蔔、花青素的葡萄。 2.減少臘肉、香腸等醃製、燒烤等肉品的攝取。 3.避免聽信偏方,使用…
http://www.top1health.cn/Article/248/56553