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「湯頭」搜尋結果
總共找到 194 筆符合關鍵字「湯頭」的資料-
廣告不實+誇大療效 鼎王遭罰百萬
麻辣火鍋店「鼎王」遭民眾踢爆假天然湯頭，台中市政府衛生局今3日以湯頭原料與菜單標示不符，違反不實廣告、誤導消費者，及金針菇食材不得宣稱醫療效能等規定為由，合併開罰100萬元罰鍰。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/17783 -
自製雞湯塊麻辣鍋 1人份僅40元
以麻辣鍋出名的鼎王，被人踼爆湯頭摻粉調製非天然，鼎王出面澄清時承認的確其中有使用市售雞湯塊，此說法雖然令消費者吃驚，其實在雞湯塊業者的官網，早已經公開過自製摻入雞湯塊煮成麻辣鍋的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/17755 -
鼎王用雞湯塊 提鮮關鍵鹽+味精
…，不僅是許多家庭主婦的料理好幫手，竟也是「鼎王」麻辣火鍋暢銷湯頭的秘方之一！營養學教授表示，雞湯塊含有大量的鈉，尤其如果因湯頭口味太淡，又加入大量鹽巴，更會無形中增加鈉的攝取量。令…
http://www.top1health.cn/Article/248/17754 -
別吃出湯圓臉！1碗鹹湯圓360卡
…減少湯圓吃完的甜膩。 鹹湯圓則可使用多種蔬菜、菇類熬煮湯頭，不但口味鮮美，同時減少因添加油蔥酥、爆香或肉類湯頭所產生的油脂，食用時再加入蔬菜，可增加膳食纖維。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565 -
低溫快速烹調 最保菇類營養
…大吃特吃，更不適合飲用煮過肉類、海鮮、菇類等，溶有大量普林的湯頭。此外，有不少菇類的鉀含量較高，也較不適合腎臟病患者食用。本期由專精營養與減重管理的蘇秀悅營養師，分享菇類如何健康吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/17509 -
過年大吃不發胖 減重醫師這樣做
…天，火鍋便成為多數民眾聚餐的首選，但吃1次吃到飽的火鍋，包括湯頭、白飯、火鍋料、肉片、飲料等，一頓飯下來約可以攝取高達3000大卡熱量，已超過成年人每日熱量的攝取標準2500大卡。…
http://www.top1health.cn/Article/101/17415 -
世貿年貨展開賣 刮刮樂贈萬元年貨
…題館也有精彩舞台活動，包括美食家李梅仙老師示範年菜加熱、猜測湯頭材料遊戲外。另外，還有各項有獎徵答、百年老店李亭香平安龜的DIY體驗等活動，帶給民眾視覺與味覺的豐富饗宴。 *…
http://www.top1health.cn/Article/136/17358 -
火鍋吃到飽胖半斤 等於14碗白飯
…減少使用沾醬，譬如加工類的餃子丸子類、沙茶或豆瓣等調味醬料及湯頭等。 **2.高血脂病友：** 建議選擇低脂肉品，如魚肉或雞肉類，五花及牛肉類肉品要避開（如梅花豬肉、牛等…
http://www.top1health.cn/Article/122/17062 -
進補過頭肝火旺 甘草降火治嘴破
…體內水分消耗迅速，導致口乾舌燥，神經調節能力變差。 是湯頭裡的中藥材、油卻很有學問，尤其，燥熱體質的人對於麻油、當歸、紅參這些中藥材更要謹慎食用，或者直接選擇溫補藥膳。 <…
http://www.top1health.cn/Article/248/16721 -
火鍋料防「磷」過量 小心傷心腎
台灣人愛吃火鍋，尤以秋冬季節最為頻繁，除了各式湯頭，最常吃的食材就是各類火鍋料，但專家警告，加工食品所添加的磷，目前使用量無法估計，攝取過量會造成鈣磷比重失衡，促使血管鈣化，導致腎…
http://www.top1health.cn/Article/172/16393 -
秋天「蟹」逅！溫補大沙公4部曲
…沙公與燙熟的蛤蠣，吸取米酒、紹興酒與黑麻油滿溢香氣，蛤蠣更增湯頭鮮甜，最後加入麵線，可完全吸附藥材與沙公精華，是一道溫暖身心的秋蟹料理。 **過敏體質、孕婦 不宜吃蟹**…
http://www.top1health.cn/Article/172/15896 -
消水腫=吃鉀 自製含鉀蔬菜冷湯
…洋蔥放在鍋子內加水約1200ml的水煮熟，用果菜汁機絞打作成湯頭基底，再放入紅蘿蔔與高麗菜熬煮。 
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