蒜素 | 搜尋結果 | 華人健康網

「蒜素」搜尋結果

總共找到 190 筆符合關鍵字「蒜素」的資料

吃白洋蔥、紫洋蔥　趕走身體小毛病

…那一顆。紫皮洋蔥辣味大，意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調。另外，紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多，能將對腸胃癌症的抵抗能力…
http://www.top1health.cn/Article/315/23415
洗腸草發威！韭菜狠甩習慣性便祕

…酸是韭菜和大蒜獨特氣味的來源，在蒜胺酸酶的催化下，可以轉變為蒜素，氣味強烈。蒜素又與維生素B1結合，生成蒜硫胺素，具有與維生素相同的生理活性，不論在小腸內吸收的效率，或吸收後向身體…
http://www.top1health.cn/Article/80/23383
廚房裡的防癌高手！柑橘石榴上榜

…鐘後再吃，讓蒜氨酸和蒜酶等物質互相作用，形成保健價值更高的大蒜素。  ![][73514] **芹菜：血液和腸道清道夫** 研究發現，芹菜含有“四…
http://www.top1health.cn/Article/101/23228
新陳代謝UP！8種食物讓妳瘦得快

…進我們的新陳代謝。吃的時候一定要把大蒜拍碎，拍碎之後才能把大蒜素的成分釋放出來，拍碎後等5到10分鐘再去煮會比較好。很多人直接把整個大蒜拿去炸，其實這樣是沒有營養的。平時到…
http://www.top1health.cn/Article/250/23219
吃對防感冒！燕麥片優酪乳抗流感

…以縮短成人感冒期。 **4.大蒜** 大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發現，服用大蒜素補充劑12周，感冒幾率…
http://www.top1health.cn/Article/240/23068
天冷關節炎發作！鮭魚洋蔥免疫UP

…養師示範一道「鮭魚洋蔥飯」，利用富含魚油的鮭魚，再搭配內含大蒜素的洋蔥，透過兩者的抗氧化效果，提升免疫力，同時能緩解發炎疼痛等症狀。 ![中國醫藥大學營養系-鄭師嘉營養師示…
http://www.top1health.cn/Article/141/23032
防大腸癌這樣吃！番薯大蒜抗氧化

…率。 **救命食物2／大蒜** 讓大蒜散發出辣味的大蒜素（Allicin）可促進腸的蠕動，抑制癌細胞的繁殖，增加抵抗力，進行抗癌作用。再加上大蒜中富含預防大腸癌的硒（Sel…
http://www.top1health.cn/Article/273/22980
生蒜比熟蒜更殺菌！臘八蒜變花樣吃

…兩大好處** 大蒜確實有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是細菌的強力殺手，對葡萄球菌、大腸桿菌等都有抑制和殺滅作用。可以用來治療和預防細菌性痢疾、百日咳等疾病。大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/320/22935
抗癌尖兵！快吃蔬菜補16種營養素

…、β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素D、膳食纖維、大蒜素、多元酸人參萜三醇、多種微量元素、多醣類物質。 **★多量硫化合物：**多量硫化物是癌症的天然抑制劑。…
http://www.top1health.cn/Article/203/22578
蔬果這樣吃！4顏色好處報你知

…潤皮膚，減輕便秘、乾咳等與乾燥有關的身體問題。這些果蔬內含大蒜素，有助於降低膽固醇和血壓。此外，它們還具有強大的抵抗病毒和細菌的功能，能幫助身體抵禦感染。 • 白色水果包括桃…
http://www.top1health.cn/Article/145/22482
冬季燃脂！快吃3「熱血」食物

…末。並且先放10至15分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。  ![黑芝麻含有豐富養分，除了鐵之外，也含有可促進人體新陳代謝的氨基酸。][7…
http://www.top1health.cn/Article/320/22425
減重要「挑」食！5大類食物助瘦身

… 2／大蒜** 調節體內脂肪代謝有效抗三高！大蒜中的獨特「蒜素」成分有助促進血循，降血壓、血脂及膽固醇；且能刺激腦垂腺，調節對脂肪與碳水化合物的消化吸收。 **提味口感fo…
http://www.top1health.cn/Article/101/22099
金槍不倒？吃腰果韭菜5大壯陽食物

… 大蒜屬於陽性藥食，具有溫補、滋陰補腎的作用。大蒜內所含的大蒜素更具有強大的殺菌效果，能隨著血液流傳到全身各處，可讓細胞恢復生氣、除去末梢血管中的壞膽固醇，維持人體健康與活力。另外…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030
抗氧化保青春　吃8大超級食物

…抗衰老的功效。 **超級食物7／大蒜** 大蒜中的大蒜素及硒、鋅等物質，都是超強的抗氧化劑，可以預防癌症，使血管擴張，降低血壓與膽固醇，提高人體的免疫能力。 **超級…
http://www.top1health.cn/Article/145/21910
防癌看過來！7大天然食材報你知

…發現，大蒜吃得越多，人體內潛在的致癌物質含量就越少。抗癌物大蒜素遇熱會失效，因此儘量生吃，且最好搗碎成泥放10~15分鐘後再吃，這樣更有利於大蒜素生成。 **資料來源：39健…
http://www.top1health.cn/Article/261/21704