寒冷的冬天來一頓熱騰騰的火鍋大餐暖身子簡直就是太完美了! 但此時痛風患者其實更應該注意飲食,否則高普林的火鍋容易導致痛風發作,讓人痛到寢食難安!那當痛風患者很想吃火鍋,但同時又想要…
http://www.top1health.cn/Article/320/56450預防失智症,哪一種飲食型態比較好?絕大多數人的答案是「地中海飲食」,但您知道嗎?美國洛許大學醫學中心在長達5年的追蹤中,發現「麥得飲食(The MIND Diet)」在於阿茲海默症…
http://www.top1health.cn/Article/80/56289生菜沙拉、無糖綠茶、寒天、斷糖飲食…,還在吃這些東西防止發胖嗎?把它們通通放下?事實證明,許多被公認「利於減肥的食品」實際上卻會刺激食欲,或者,因為太餓而引發暴飲暴食發胖更多的情況…
http://www.top1health.cn/Article/101/56379不只工作、上班有SOP(Standard Operating Procedure),想要成功養生其實也有SOP可遵守!中醫師表示,民眾想要維持健康體魄,不妨遵循老祖先的智慧,善用「…
http://www.top1health.cn/Article/248/56349誰說冬天進補一定要花大錢?營養師放大絕,公開私房進補食譜,具有暖身、提升抗寒力滋補效果的「黑蒜頭烏骨雞湯」,全家人都可享用,平均1個人進補的食材費用,竟然只要45元,就能氣血雙補,…
http://www.top1health.cn/Article/101/56092孩子成為國中生後,體格漸漸變得相當接近成人,食量、食用的菜色也幾乎與成人無異。此時,讀書占了孩子們生活的大半。許多人必須用功念書準備考試,或是準備高中升學考。 為了考出好…
http://www.top1health.cn/Article/236/56145炫富落伍了,如今能成功「炫腹」才算本事!隨著養生保健意識抬頭,有越來越多人選擇加入重訓行列,就是希望能有勻稱的好身材。不過,相信一定有不少民眾感到納悶,明明自己每天積極健身、重訓都…
http://www.top1health.cn/Article/101/56110三五好友聚餐,若有一人抱怨近期發胖太快,其他人就會安慰道:「應該是壓力肥啦!你要放輕鬆一點,不要給自己太多工作和壓力!」然而,造成肥胖的原因很多,一般人如何確定自己的胖是「壓力肥」…
http://www.top1health.cn/Article/80/55921一般人的家中餐桌上常見各式肉類如牛肉、豬肉、雞肉料理等,甚至有的人喜歡吃肉羹、貢丸這一類肉品。但是,在食品安全專家譚敦慈的家裡餐桌上,卻是少吃牛肉,如果要採買肉品時有6大原則,包括…
http://www.top1health.cn/Article/320/55912冬天進補,小心愈補愈肥!為什麼有的人進補養生不成,卻是在身上長出一堆肥肉?是補過頭了嗎?還有的人進補後,反而出現一堆症狀,包括:便祕、咽炎、腹瀉、口臭、滿臉冒痘、口乾舌燥,甚至晚上…
http://www.top1health.cn/Article/239/55876明明睡滿8小時,醒來還是頻頻打呵欠?如果此情況只是「偶爾」上演,一般人只會認為沒關係、過幾天就會好,殊不知其可能是「隱性失眠」,長期恐演變為真正的失眠。想知道自己有沒有被「隱性失眠…
http://www.top1health.cn/Article/80/55777學習飲食療法時,掌握到的眾多用語中,讓我印象最為深刻的是「法國矛盾論 french paradox」。攝取了那麼多,例如:奶油、起司、肉類、巧克力等飽和脂肪,法國人心臟病的發病率反…
http://www.top1health.cn/Article/101/55891**主廚祕訣公開!教你輕鬆、安心準備每一餐** 如何烹調,才能把食材的營養完整呈現呢?結合安心健康及歐法料理的主廚級烹調手法,是廚房裡最實用的祕訣! **減去食材中的隱…
http://www.top1health.cn/Article/248/54718中秋佳節即將到來,「吃月餅、烤肉、剝柚子」已成為中秋佳節團聚歡慶的主要活動,俗話說:「月圓人團圓」,但總在歡度中秋佳節過後,發現人怎麼也跟著圓了呢?沒關係,別懊惱,把握以下小撇步,…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531預防失智大作戰,維生素D絕對不能少!目前醫學認為,人體血清中維生素D的最低濃度至少需有30 ng/ml,但曾有健檢機構調查發現,國內超過8成上班族的體內維生素D含量低於此標準,且越…
http://www.top1health.cn/Article/80/54354