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「汤头」搜寻结果

总共找到 195 笔符合关键字「汤头」的资料

冬季进补可燃脂？减重医师传6招

…高血压，肾脏等慢性病患者，更要注意避免进补过头，特别是炖补的汤头，容易含高钾、高钠不宜多喝。若在进补之后，出现头痛、晕眩、脖子僵硬、肩膀酸痛等疲劳症状，为避免造成症状恶化，应尽速就…
http://www.top1health.cn/Article/101/21930
吃素也能进补！麻油素补汤不沾肉

…实际材料）][68529] 郭哲彰中医师推荐常被作为羊肉炉汤头基底，药性较温和，适宜大小老少食用的药膳汤品，辅以能帮助药材释放出补肾成分的麻油，及有助萃取当归成分、香气更佳的米酒…
http://www.top1health.cn/Article/239/21868
肠癌病友冬天进补！首选四神汤温补

…太油腻，建议可以用果汁机将一些老姜打成泥，再加入汤内，就能让汤头增添风味又能减少麻油用量。 **【药膳料理专家提醒】：**进补锅品还有1项大地雷，就是「沾酱」，如需要的话，以…
http://www.top1health.cn/Article/308/21826
清水变高汤！石蟳蟹味浓煨汤最赞

…马上让清水变高汤，不仅省下熬炖鸡肉或柴鱼高汤的时间和瓦斯费，汤头更适合煮各类食物，褒粥、煨面、煮火锅都能让食材美味再升级，一口吃下肚，满满是幸福的海滋味。（影音／洪毓琪、江旻骏） …
http://www.top1health.cn/Article/320/21446
秋冬血管油腻腻！3清道夫降血脂

…大都是姜母鸭、羊肉炉或是十全排骨，使用的肉品和外皮、熬煮后的汤头，脂肪量高得吓人，食用可能会吃下过多饱和脂肪酸，加上缺乏高纤的蔬菜及水果，容易导致胆固醇太高，反而形成身体负担。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/21443
外食族必学！6大「挑食」原则

…开水为主，再慢慢加入海鲜、蔬菜、藻类、菇类等天然食材熬煮，让汤头变得鲜甜，再加入低脂牛肉、去皮鸡肉等主食增加风味。并记得少吃丸子等加工食品为宜。沾酱：建议以酱油、醋、葱、蒜、辣…
http://www.top1health.cn/Article/320/19659
跟着节气吃好料！大暑首重清热解毒

…匀，放入做法1，冷藏腌2天入味。 **‧茭白笋浓汤**汤头浓稠够味，滋味香甜。 **【材料】**茭白笋片100克、马铃薯片40克、水600ml、盐少许、黑胡椒少许 **【…
http://www.top1health.cn/Article/293/19487
断食减重料理　芋头海鲜粥增饱足感

…。我将芋头当做这道菜的淀粉来源，不仅增加饱足感，再搭配上海鲜汤头，断食日也能吃得很享受！ ![][56664] 【材料】芋头50克、高丽菜1饭碗、虾子2只、鲷鱼2片、蛤蛎2…
http://www.top1health.cn/Article/101/18800
减重靠吃豆腐！两道低卡DIY料理

…洗净切片状；小白菜洗净后切段。 3先将牛番茄放入滚水中煮至汤头入味。接着，再放入豆腐与小白菜，煮熟后加盐调味，倒入放有熟荞麦面的碗里，洒上葱花即可食用。 **瘦用小秘诀**…
http://www.top1health.cn/Article/335/18777
轻断食怎么吃？低卡番茄豆腐汤

…洗净切片状；小白菜洗净后切段。 3先将牛番茄放入滚水中煮至汤头入味。接着，再放入豆腐与小白菜，煮熟后加盐调味，倒入放有熟荞麦面的碗里，洒上葱花即可食用。 **瘦用小秘诀**…
http://www.top1health.cn/Article/335/18673
人工添加物增风味　破怀舌头味觉

**蛋白质水解物「安全」吗？** 我想针对「蛋白质水解物」，从两方面提出质疑。第一个是安全问题。我曾经提过，在制作「蛋白质水解物」时，有使用酵素与盐酸这两种方法。其中有问题的，是…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151
拉面汤头内幕　白色粉末的祕密

**祖传的拉面汤是靠「白色粉末」调配** 目前，速食拉面可说已经成为「国民主食」，完全融入我们的生活。但是，速食拉面的汤是如何做成的呢？──应该只有少数人知道「内幕」吧！或许大家…
http://www.top1health.cn/Article/297/18130
嗑半个月麻辣锅掉发　先养肝肾调理

…个月，结果出现大量掉发，不得不紧急求医治疗。 ![麻辣锅的汤头与食材重油、重咸且重辣，容易皮脂腺过度分泌造成严重掉发。][53618] 这1位爱吃麻辣锅的陈先生，原本浓密乌…
http://www.top1health.cn/Article/267/18032
用过期香料　台中法乐琪遭罚10万

知名法国连锁餐厅「法乐琪」，遭离职员工检举汤头「非天然」，而是用汤粉调制而成，但因菜单和海报并未宣称「纯天然食材熬煮」，未有违反《食品安全卫生管理法》之事证，让一开始稽查的新北市政…
http://www.top1health.cn/Article/172/17959
「粉」假？牛精粉含味精过量伤肾

…公司制造的牛肉汤粉，大致会有7成的比例为真正使用牛骨熬制牛肉汤头，剩下3成比例往往也为含有味精的萃取物。什么食品中容易添加牛肉精粉？例如泡面的调味料包，或是牛肉面当作提味使用等。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/17956