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…及醃漬食品,都可減少鹽分的攝取。另外烹調方式建議多採用涼拌、清蒸、水煮、烤等少油之烹調方式,並可利用辛香料適度調味,增添食物風味之餘又不失健康。 **❸避免攝取過量膽固醇**…
http://www.top1health.cn/Article/11/43524…* 挑選蟹時要注意新鮮度,以免將細菌一併吞下肚。烹煮方式以清蒸為佳,最能品嚐蟹的鮮美,也可避免熱炒等方式攝取過多的油脂,並可沾薑醋一起食用,因為醋能延緩血糖上升的速度避免身體負擔…
http://www.top1health.cn/Article/320/43338…巧吃螃蟹護健康的好方法! 而烹調技巧上,除了傳統的清蒸螃蟹佐生薑沾醋(老薑+白醋)的食用方式外,適度與紫蘇葉共食,對於孕婦來說,就是很好的搭配組合。中醫認為,味辛性溫的紫…
http://www.top1health.cn/Article/248/43045…症的好發體質。 ![每天食肉採取總量限制,烹調方式以水煮或清蒸為主,搭配新鮮蔬果,有助預防癌症上身。][108535] 若要遠離腸癌,建議肉類宜採低溫烹調法,清蒸或水煮熟透…
http://www.top1health.cn/Article/80/42888…要選擇雞毛直豎的產品。雞毛豎立越直就越新鮮。而且,萃取雞湯和清蒸雞肉簡單得讓人吃驚。首先將整隻雞放進較大的鍋子裡,注入足夠的水,隨意添加適合雞肉的香草、胡椒和其他辛香料,假如辛香蔬…
http://www.top1health.cn/Article/324/42956…![][108200] **【這樣吃100分】** 魚肉清蒸、紅燒或煮湯,較能保留原有的營養。若加入植物性蛋白如豆腐同煮,胺基酸互補、能提升蛋白質的價值。 **【這樣吃不…
http://www.top1health.cn/Article/80/41781…先愛自己吧!**某個下午錄完廣播,跟老公晃到保安街,買了一隻清蒸紅蟳,配著古早味鴨肉麵,兩人坐在路邊,就大啖起來。看我伸手去拿肥嫩的蟹螯,阿宏勸阻我:「兒子愛吃蟹螯,帶回去留給兒子…
http://www.top1health.cn/Article/324/41778…用,來這邊可以蓋舒服柔軟的新被。 我告訴她我其實喜歡吃清蒸的魚,並且在搬新家時,將廚房裝上了隔離的拉門,並換上強力的除油煙機;我買了茶籽粉代替洗潔劑;我將我習慣用的鍋子都放棄…
http://www.top1health.cn/Article/262/40608…藏後將上層油脂去除,再加熱食用,可減少油脂的攝取,並應多選擇清蒸、水煮、清燉等烹調方法。
http://www.top1health.cn/Article/320/40417…注意的關鍵之一。以少油、少鹽、少糖、低脂、高纖為目標。盡量以清蒸、水煮、燉煮或涼拌等烹飪方式為主,減少食用糖醋、油炸等食物。麵食也盡量選擇白麵等,熱量及含油量較低的麵條種類,而像是…
http://www.top1health.cn/Article/258/40170…篛、蘿蔔、蘆筍等,取代滿桌的大魚大肉,並搭配其他菜色的汆燙、清蒸、燉煮的烹調方式,即可達到《輕鬆食補養生》的效果。 <!--more--> ![蔬果富含維生素B群,是輕食料理中…
http://www.top1health.cn/Article/320/38797…又不會吃進過多的油脂、糖分的烹煮方式,舉例來說,比起炸排骨,清蒸排骨更加適合全家老小食用,沒有高油脂問題,依舊能攝取到蛋白質,再來像是火腿、培根這類肉類加工品能不吃就不用吃,盡量以…
http://www.top1health.cn/Article/30/38178…酒是葡萄做成,兩者均為抗癌食物,對咳嗽及潤肺均有益。 **清蒸西洋梨:**當時令過產,來不急吃完的西洋梨,可去皮核切小塊,加冰糖加水,以電鍋蒸熟,熱冷食均可。胃弱、咳嗽者可食用,…
http://www.top1health.cn/Article/315/37991…種甚多、四季皆有,加上營養豐富,是中西餐都愛的健康好食材,以清蒸的方式呈現,搭配香味四溢的古早味紅蔥蒜滷肉汁,可口香甜誘人。但需注意的是,在食物分類中,富含纖維的金瓜(南瓜),其實…
http://www.top1health.cn/Article/313/37964…助於紓壓、平衡荷爾蒙的食譜** **外食選擇:**五穀飯、清蒸鱈魚、絲瓜蛤蜊、炒什錦蔬菜、無糖優格+水果。 **在家自己做:**洋蔥牛肉蛋捲、全麥吐司佐南瓜核桃起司醬、青花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/245/37919