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**【核心提示】:**柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分,經過熱水的浸泡,這些物質溶解出來,洗澡時就從張開的毛孔滲透進皮膚,刺激表皮下的毛細血管,促進新陳代謝;這些成分…
http://www.top1health.cn/Article/248/29826…微鹼性食物。 洛神花具有多種營養價值,花萼成份包含多種有機酸、醣份、果膠和多酚。傳統醫學認為洛神花具清熱、解渴、止咳、降血壓之效,可治中暑、咳嗽、酒醉、高血壓。而國外在體外試…
http://www.top1health.cn/Article/80/29819…鬚須可別扔掉哦。研究指出,玉米鬚含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質,可利尿消腫,清肝利膽,還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。《嶺南采藥錄》更指出,玉米鬚和豬肉煎湯,可…
http://www.top1health.cn/Article/248/29769…* 紅棗性溫、味甘;歸脾、胃、心經。紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、脂肪等成分。具有補脾益氣、理血安神、護膚美容等功效。現代研究證明,紅棗中含有的維生素P,對於…
http://www.top1health.cn/Article/80/29424…子南營養師表示,烹調時可以使用快炒、不蓋鍋蓋的方法,讓其中的有機酸揮發掉;或者,也可以在鍋中加水蓋過蔬菜,以減少酸(氫離子)的含量。另外,也可以加一點小蘇打粉來中和,但如果不小心加…
http://www.top1health.cn/Article/248/29102…、大腸經。石榴的營養特別豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。 石榴可說全身都是寶,果皮、根、花…
http://www.top1health.cn/Article/248/29126…,更含有其他外食族皆缺乏的營養,如:維生素、礦物質、核甘酸、有機酸與蔬果多酚…等元素,可說是天然養生良方。 也因此,透過攝取生鮮蔬果或生食雖可獲得人體所需的酵素,但如果對生食…
http://www.top1health.cn/Article/248/28996…的代表性微生物是乳酸菌。乳酸菌會分解乳糖或蛋白質,產生乳酸等有機酸、胺基酸(amino acid)、維生素、胺(amine)等。 ![][84554] 產生乳酸菌的乳酸…
http://www.top1health.cn/Article/297/28931…:**番茄性平、味甘;歸肝、胃、肺經。番茄含胡蘿蔔素、糖類、有機酸、維生素C、維生素B、鉀等成分。番茄酸甜可口、汁多飽滿,能增進食慾,有助於消化。針對市面上的催熟番茄,有哪些妙招可…
http://www.top1health.cn/Article/320/28777…物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者,但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者…
http://www.top1health.cn/Article/320/28669…是梅的果實,雖然吃起來味酸,但因富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等有機酸,所以是一種強力的鹼性食品,能改善酸性體質,使血液成為微鹼性。 ![][83736] 梅子含有多量的礦…
http://www.top1health.cn/Article/297/28640…質遇到果酸會凝固,不易消化。另飯前或空腹時不宜多食,金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜,易有不適感。因喉疼發癢、咳嗽而服用金桔茶時,不宜加糖,糖放多了反而易生痰。
http://www.top1health.cn/Article/189/28504…食用更保健** 王子南營養師提醒,柑橘、檸檬等水果含有較多有機酸和果酸,空腹食用容易對胃黏膜造成刺激;而番茄中的茄紅素、胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素屬於脂溶性,搭配油脂才能發揮效果,另外…
http://www.top1health.cn/Article/248/28420…長,刺激腸道蠕動,避免毒素累積在體內。 (5)益生菌會分泌有機酸,促進鈣、鎂等礦物質的吸收。當然也包括 (6)影響大腦的認知及其他功能。 <!--more--> !…
http://www.top1health.cn/Article/248/28326… ![][82883] 柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂等人體必需的元素;還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C…
http://www.top1health.cn/Article/80/28359