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抗老要先學會抗氧化!日本專家表示,蘋果會因氧化而變色,影響其外觀和風味;而人體過度氧化,除了會使外貌受到影響,更會造成細胞損傷,導致老化提前發生,令人未老先衰!因此,一旦民眾出現肩…
http://www.top1health.cn/Article/248/77951日前名嘴一句:「中國人吃不起榨菜」,引發網友舌戰風波,反酸「我們吃得起」。而劇中主角榨菜,具有開胃、助消化、解便祕的功效,一直是吃麵的靈魂伴侶,還有餐桌上許多人愛吃的榨菜炒肉絲、榨…
http://www.top1health.cn/Article/101/77850上班族忙碌,又想成為「纖女」,非得要多多攝取膳食纖維不可。但是,經常三餐在外,省時間又方便的選擇,就是到小吃店吃水煮燙青菜,像是水煮花椰菜、水煮菠菜,以為這樣避開炒青菜使用的油脂,…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830日本人擔心蔬菜吃不夠,所以讓青汁一炮而紅!坊間有不少廣告宣稱喝青汁能幫助排宿便、減肥與美容養顏等。日前媒體報導,明星林心如早餐喝一杯大麥若葉青汁加優格當早餐,保持健康美麗。減重名醫…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762…■防癌食物8.花椰菜** **抗癌成分:**膳食纖維、β胡蘿蔔素、維生素C、??、硫配糖體、異硫氰酸酯。 **防癌效果:**十字花科蔬菜,例如:花椰菜、高麗菜、白菜、青…
http://www.top1health.cn/Article/261/777962015年9月16日發表在《自然》(Nature)期刊上的一項最新研究顯示,以2010年為例,全球每年有330萬人因為室外空氣污染而過早死亡,亞洲以中國的情況最為嚴重,每年約有13…
http://www.top1health.cn/Article/261/77745百花齊開的季節到囉!在中國飲食文化中,「以花入菜」有二千多年的歷史,不妨趁著花季,在家試試好看好吃又應景的花之饗宴吧! **餐桌上的花季!營養報你知** 台…
http://www.top1health.cn/Article/320/75423愛吃西瓜、喝西瓜汁消暑、解渴?腎臟病友小心,食用過量、未適度忌口,恐賠上健康!1名65歲的林媽媽是腎臟病友,最近因天氣炎熱而大啖西瓜消暑,明明已出現全身性水腫、體重飆升5公斤,就連…
http://www.top1health.cn/Article/33/75415「玫瑰,玫瑰,我愛妳!」這一首歌曾經傳唱紅遍半邊天,玫瑰花象徵「愛情之花」,而玫瑰花茶更是堪稱「茶中女王」,為什麼呢?原來,女性正確飲用玫瑰花茶,可以得到許多意外好處,可稱為「壓箱…
http://www.top1health.cn/Article/248/75334眼睛乾澀、發癢、有異物感、分泌物黏稠等,可能是乾眼症找上門!吃對食物能預防乾眼症,尤其要補充好油,以及富含維生素A的食物。在水果中,維生素A含量最多的是芒果,是平時護眼的好食物之一…
http://www.top1health.cn/Article/320/75313…助於舒緩眼睛疲勞,可幫助眼睛製造淚液,預防乾眼症和夜盲症。而β胡蘿蔔素可轉化為維生素A。此類營養素還可促進新陳代謝,降低白內障風險。可多攝取如豬肝、鰻魚、蛋黃、紅蘿蔔、南瓜、韭菜等…
http://www.top1health.cn/Article/248/75252整夜翻來覆去、沒有睡飽,你的睡眠品質及格嗎?根據台灣睡眠醫學會2015年最新統計資料顯示,台灣人15歲以上,平均每5人就有1人有睡眠困擾,全台睡眠障礙人口超過400萬人。睡眠品質差…
http://www.top1health.cn/Article/248/74996…也較符合台灣人的烹調習慣,也保留較多異硫氰酸酯,幫助留下較多β胡蘿蔔素及維生素C的烹調選擇。 **★花椰菜炒番茄** **材料:**白花椰菜半株、綠花椰菜半株、牛番茄3顆、…
http://www.top1health.cn/Article/314/74962愛漂亮的女生,應該都有每日保養的習慣吧!臉部的保養讓肌膚得到滋養、得以重生。那麼身體的保養呢?就交給食物吧!自古以來,中醫食療的觀點就一直為人推崇,依據個人的體質,搭配不同屬性的食…
http://www.top1health.cn/Article/248/74956每天緊盯著3C產品、站在陽光下未做好防護,容易使強光包括藍光直射眼睛黃斑部,小心黃斑部病變提早報到!黃斑部病變又可分為乾性與濕性,各有不同好發的體質,這一些容易中鏢體質的人,應該如…
http://www.top1health.cn/Article/239/74932