「壞的膽固醇」是冠心病等疾病的主要危險因子。現代醫學解剖結果證實,動脈粥樣硬化斑塊的主要成分是「壞的膽固醇」。由「壞的膽固醇」組成的動脈粥樣硬化斑塊除了會造成血管徑狹窄、影響臟器供血外,還會… 詳全文 >
脾位於人體腹腔之內,橫膈之下,位於中焦,呈扁橢圓形或扁三角形,分為前後兩端。脾透過經絡的相互聯屬,與胃形成一種表裡關係。脾與胃維持著人體氣、血、津液的生化,進而維持人體的生命活動,因此被稱為… 詳全文 >
國內減重營養論述五花八門,有1名心理治療師表示「想瘦就瘦,把飲食金字塔倒過來吃就對了」,並認為「吃油吃肉不會讓你不健康」等。但專業營養師卻不認同,表示其中內容有所謬誤,雖然適合快速瘦身,但是… 詳全文 >
3湯匙的烤肉醬,熱量相當於一碗白飯!中秋節就是要烤肉,但邊烤肉邊烤邊刷醬量往往會會添加過多醬料,在不知不覺中就吃下過多的鹽分,對身體造成負擔。童綜合醫院營養治療科張羽秀營養師建議,肉類先醃再… 詳全文 >
中秋節一家烤肉萬家香,但如何將食材烤得健康又美味,人人自有一套獨家秘訣!大千綜合醫院營養師江仕峰提醒,烤肉暗藏高熱量、肥胖和致癌的風險,享受美味之前應先擬好健康烤肉的對策,例如食材先煮後烤、… 詳全文 >
糖尿病友在飲食上最重要的任務,就是吃對食物,妥善控制血糖。以蔬果來說,許多水果的糖分都很高,該怎麼吃才能避免血糖波動?另外,營養師陳柏鈞指出,多數蔬菜的糖分都不高,可安心食用,但是,民眾容易… 詳全文 >
北投健康管理醫院院長、神經內科暨重症醫學醫師蔡清標表示,腎細胞癌是腎臟癌最常見的癌症,但占所有癌症2%至3%,並不多見。因為腎的位置在腰的背後,除非腫瘤大到壓迫神經、血尿,腰痛,不然也難被發… 詳全文 >
番茄性平、味甘;歸肝、胃、肺經。番茄含胡蘿蔔素、糖類、有機酸、維生素C、維生素B、鉀等成分。番茄酸甜可口、汁多飽滿,能增進食慾,有助於消化。針對市面上的催熟番茄,有哪些妙招可以分辨呢? 詳全文 >
維生素是女性不可缺少的天然護膚和健康營養劑。除了維生素C、維生素A等維生素,你可能不知道,有幾類配角維生素同樣也可以讓你的皮膚光澤紅潤哦。維生素B3可以細膩肌膚,維生素D可以提亮膚色,維生素… 詳全文 >
《黃帝內經》有言:「肝藏血,為罷極之本…充筋華爪,開竅於目。」肝所藏之血,是皮膚的養分之源,可充盈人體指甲,開竅明目。保證肝臟的藏血和疏洩功能正常,才能確保充足的養分供應。 詳全文 >