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硝酸鹽是很常出現在蔬菜裡的化合物，一般講到硝酸鹽總會與農作物肥料的使用一起被探討，然後就會再被延伸到亞硝胺可能致癌的議題。不過這次要分享的是不同的方向 – 膳食硝酸鹽與體內一氧化氮（NO）的… 詳全文 >

活化腦力，別忘了營養補充很重要。新光醫院營養師夏子雯指出，高脂肪、高膽固醇以及體重過重的人，也較容易有腦力退化的風險，若想要提升腦力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞… 詳全文 >

人體腸道住著幾百兆的細菌，大約是全身細胞的十倍之多，所以人類的健康到底是受到細胞控制，還是受到細菌來控制，這是近幾年很有趣的話題。當然，這些細菌有分好人和壞人，常見好的細菌有：比菲德氏菌 (… 詳全文 >

夏天熱到爆，不免讓人興起喝涼飲和吃冰品消暑的念頭。台南市立醫院中醫部醫師郭祐睿表示，吃冰消暑要看體質，如果覺得喝白開水太無聊，不妨準備5種養生風味飲做替換，不僅消暑，甚至還有幫助清除宿便、養… 詳全文 >

夏日飲酒消暑，到底「千杯不醉」與「一杯就醉」的關鍵在哪？答案是：「酒精代謝」。台灣消化內科專科郭東恩醫師指出，雖然喝酒傷身，但動物實驗發現，黃金蜆可輔助代謝酒精的酵素活性，並緩解肝臟的炎性指… 詳全文 >

每到夏天因氣候炎熱，皮膚就容易不穩定，對女性朋友來說除了面子要顧，如同閨蜜般的私密處該如何清潔才能避免搔癢，也是一門學問。近來在網路上討論「私密處到底該如何清潔、保養？」的女孩們越來越多，各… 詳全文 >

炎炎夏日，室外動輒攝氏37、38度以上高溫，炙熱陽光讓人汗流浹背、熱到快中暑，許多民眾選擇吃冰解熱，然而，振興醫院中醫科主任蕭恆毅指出，冰冷食物雖然能帶來消暑感覺，但對於有慢性或過敏性呼吸道… 詳全文 >

時序8月是木瓜盛產季節，因它含有豐富的抗氧化成分，能護肝、抗發炎、預防心血管疾病，因此又有「萬壽果」、「百益果王」的美稱。營養師李婉萍指出，雖然木瓜屬低GI水果，但仍應控制分量，尤其患有糖尿… 詳全文 >

最近研究發現久坐可能傷腦，甚至導致失智，所以，為了健康，快讓屁屁離開椅子吧！失智老人福利基金會的運動治療師吳孟恬表示，運動可以促進認知功能，上班族休息時間和活動空間有限，護腦防失智不妨就先從… 詳全文 >