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待在狹小的場所帶給身體相當大的緊迫感，特別是體質屬於肩膀前端部位容易緊繃的人，一旦處在狹小的場所，緊繃感就會隨之升高。因此，就暈眩的關連性，一旦第三和第四頸椎之間變硬，或是頭蓋骨與頸部之間扭… 詳全文 >

雖然生酮飲食法是以肉類為主食，不過，也可以攝取含糖量較少的食物。例如和肉類同樣是蛋白質來源的食物，包括魚貝類、蛋、大豆或大豆食品（豆腐、納豆、水煮大豆、手工豆漿）。這些蛋白質來源均衡地含有人… 詳全文 >

除了維生素、礦物質和膳食纖維，蔬菜中還含有一種值得大家重視的成分：「植化素」。植化素的英文是phytochemicals，phyto代表植物，chemical是化學物質的意思，因此phyto… 詳全文 >

看到馬鈴薯和米飯出現在綠燈區時，你可能會很驚訝，只要選對種類，其實都是好食物。烤馬鈴薯和炸薯條都是高GI食物，然而水煮的小顆(最好是剛採收的)馬鈴薯卻屬於低GI食物；中式和泰式餐廳使用的短米… 詳全文 >

減重時，在家以外的地點用餐也是你要面臨的一大挑戰。因為外食無法跟在家裡開伙一樣，充分地掌握食材的種類和烹調的方式。不過，如果按照本章中的選擇技巧，只要肯多花一點心思，外食的時候仍然可以符合綠… 詳全文 >

保存起司時，最重要的就是盡量避免起司變乾燥。基本上須以保鮮膜緊密包覆切口，再放入密封容器中冷藏保存。新鮮起司要放在冷藏庫溫度最低（0∼3℃）的地方，其他類型的起司則放在5∼10℃左右的地方冷… 詳全文 >

有位國中二年級的男孩，一直以來都是個聽話的好孩子，但是進入國中後態度突然大轉變，就連跟他說話也幾乎很少有回應。如果只是這樣還好，但他卻變得愛遲到、不寫作業、補習班翹課。母親提醒孩子要注意一下… 詳全文 >

天然起司的熟成時間不同，就會出現不一樣的風味樣貌。本章節將為大家介紹不同種類的起司應如何挑選，並參考賣場專家的建議，享受選購起司的樂趣。 詳全文 >

孩子在老是被批評的環境中長大，會變得容易批評他人；愛抱怨的父母所養大的孩子，孩子也會把抱怨掛在嘴邊；被威脅與處罰所教養出來的孩子，會用學著用威脅、處罰來控制他人。 詳全文 >