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紅豆、綠豆、黃豆都是一般人常吃的豆類，但是你知道嗎？黑豆的營養價值可不輸其他豆類！明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：「常食黑豆，可百病不生。」在韓國黑豆更是一道家家戶戶餐桌上必備的小菜，不只… 詳全文 >

葡萄有許多養生好處，葡萄皮富含白藜蘆醇、葡萄籽含有原花青素。事實上，葡萄除了酸甜滋味有去油解膩的作用外，適度食用，更有促進新陳代謝、預防體重增加的效果，就連韓國女星李英愛也曾公開表示，產後晚… 詳全文 >

抹茶、綠茶的製程、成分有何不同？一天能攝取多少抹茶？抹茶對身體有何好處？食用抹茶的正反影響、每日咖啡因攝取量，你不能不知道。葉綠素、茶胺酸含量相對綠茶高的抹茶，對身體有哪些助益？《經理人八分… 詳全文 >

氣溫驟降，人體新陳代謝率逐漸趨緩，易使脂肪囤積於體內，若不控制口腹之慾，恐導致肥胖找上門！王子南營養師表示，除了減少食量外，多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物，有助提升代謝… 詳全文 >

Omega-3是一種優質的脂肪攝取來源，除了可以促進大腦發育及保護眼睛健康，對於減重也有幫助。「OMEGA減肥法」是指每天攝入10種富含Omega-3的飲食，來輔助減重。這是由華盛頓特區遺傳… 詳全文 >

你也是失眠一族嗎？長期失眠會嚴重影響健康，根據台灣睡眠醫學學會統計，台灣每5人就有1人深受失眠之苦，全台失眠人口已經超過400萬人。營養師DGI黃威杰表示，想要擁有良好睡眠品質，不妨可以攝取… 詳全文 >

為什麼有的人去吃到飽餐廳，怎麼吃都吃不胖？有的人則是一餐下來，卻多增加1至2公斤體重？原來，體內有一種荷爾蒙稱為「瘦素」，如果能好好發揮及用到，吃不胖的機會隨之增加。WHO建議，只要戒除一些… 詳全文 >

上班族經常長時間久坐、光吃不運動，很容易使得脂肪堆積在腹部、臀部，形成下半身肥胖，怎麼減重都難甩掉下半身臃腫。張文馨中醫師表示，下半身胖又腫，多半是體內濕氣太重，想要擺脫下半身肥胖的糾纏，除… 詳全文 >

吃錯食物容易胖，同理，吃錯早餐也容易胖，但是，為了怕胖卻不吃早餐，這樣的觀念正確嗎？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是吃早餐的重要性。肥胖專科醫師劉伯恩… 詳全文 >