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脂肪不只会囤积在体内造成肥胖，如果能把普通的白色脂肪(white fat)转变为米色脂肪(beige fat)或棕色脂肪(brown fat)，就可以燃烧更多热量！国外研究发现，低温寒冷的天… 详全文 >

网路盛传，用餐时采用分食法可以减肥，若将蛋白质、淀粉混在一起吃，胃要分泌不同的胃酶，两种胃酶混在一起会使消化能力减弱，若食物无法完全消化，那么下一餐摄取的就容易形成脂肪囤积在体内。真的是这样… 详全文 >

当你吃到甜点、零食、含糖饮料时，会有种幸福的感觉吗？或是会觉得一天的辛劳得到大大的奖赏了呢？其实敏感性奖赏（sensitivity to reward, 以下简称SR）就是幸福感的来源！ 详全文 >

如果你努力了很久，尝试了各种方法后体重却一直没有变化，别太难过，其实你并不孤单，根据美国调查，减重者每年平均会尝试四到五次，但总容易出现一个一个恶性循环：减重成果没出现→感到沮丧→丧失动力→… 详全文 >

营养师赵函颖表示，花雕酒除了本身的营养成份，在热量部份，如果以花雕鸡泡面中的酒香包来看，一包如果是15CC，即相当于15大卡的热量，其实这一小包的酒精热量并不算高，但是，值得注意的是，一包花… 详全文 >

呛辣的辣椒、香气十足的胡椒，不仅能增添食物的风味，还能燃烧脂肪、促进热量消耗！法国心脏／营养专家表示，研究指出，吃进含有辣椒的食物后，不仅生热作用增加，脂肪氧化作用也提升了。此外，在料理中加… 详全文 >

台湾掀起一股跑步风潮，不过，假使平时膝盖就容易不舒服，或是没有运动习惯就直接跑步，反而会适得其反，造成更严重的伤害；其实，每天只要健走半小时，达到的保健效果比跑步更好。 详全文 >

吃饭对身体有多重要，不需要我们多赘述，但若想要吃得饱又不想发胖，那就必须吃得巧了。少量多餐绝对是你维持健康的好方法！ 详全文 >

冬天天气冷，总是克制不住想吃东西的冲动？在食欲快要失控前，不妨吃几片纯黑巧克力。法国心脏/营养专家指出，根据荷兰一项研究证实，每天适度吃30克，大约是2到4片百分之百的纯黑巧克力，有助于使促… 详全文 >