
端午不只吃粽子,「食五紅」排濕氣!營養師推5道「五紅」料理養生不怕胖
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
常有人以為馬鈴薯都是澱粉吃了會變胖?其實馬鈴薯富含抗性澱粉,利用清蒸、水煮等料理方式,反而可以幫助體重控制。馬鈴薯要怎麼吃才正確呢?李婉萍營養師表示,先把馬鈴薯煮熟後置入冰箱冷藏,可使馬鈴薯… 詳全文 >
市面上的減肥方法層出不窮,相信愛美的您一定嘗試過不少方法,有些標榜著「一個禮拜可以瘦3~4公斤」,這標語的確讓人非常心動,但您有想過瘦到的部份真的是「脂肪」嗎?甚至這樣快速減重的背後是否隱藏… 詳全文 >
肥胖是萬病之源,更是誘發癌症的危險因子之一。義大醫院減重中心主任蔡明憲醫師指出,高雄市1名80歲的陳姓老阿嬤,因病態性肥胖尋求減重,在檢查時意外發現罹患胃癌,所幸醫師以腹腔鏡手術,同時進行胃… 詳全文 >
提到減肥,大家都知道要吃清淡一點,但除了自己水煮、水燙外,有沒有方法可以讓減肥的飲食兼顧輕鬆與低熱量呢?在炎炎夏日裡,「滷味」可說是相當方便、且營養均衡的輕食選擇! 詳全文 >
懷胎十月,成功卸貨後就鬆一口氣了嗎?愛美的女性照過來,想要加速產後復原、避免子宮下垂找上門,重新找回往日窈窕身段並不難。除了做好飲食控制外,在產後傷口恢復後,適度從事有助塑身、美型的瑜珈動作… 詳全文 >
3大家都知道減肥要「少吃多動」,我有一個朋友非常有毅力,下定決心減肥後每天只吃 500 大卡,並且每天上健身房運動兩小時,肚子餓就一直喝水。由於熱量攝取減少很多,的確前一、二個月她瘦得很快,… 詳全文 >
今天吃豆豆了嗎?紅豆、黃豆、綠豆、鷹嘴豆(雪蓮子)、小扁豆等豆類,脂肪含量低、膳食纖維豐富,健康好處多!英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,加拿大研究發現,在平日飲食中多加一點豆類… 詳全文 >
4最近有讀者拿一篇文章來問我,想要保持好身材是不是一定得餓肚子? 閱讀完全文,史考特注意到作者強調的是「七八分飽」,而非「十分飽」,在這點上史考特完全贊同,作者的本意被標題殺人法給害慘了。 … 詳全文 >
多數人對於減重的認知,還停留在減少熱量的攝取,注重短期速效,因而採取激烈的飲食控制法,其實,聰明吃對「全食物」,只要注意均衡且攝取得宜,吃進這一些食物,也能成為瘦身的好幫手。營養師李婉萍表示… 詳全文 >
身體的荷爾蒙分泌起伏除了對你的情緒帶來負面影響,同時也是影響運動耐力、運動傷害機率等的因素之一;既然如此,那何不就跟著我們女性特有的生理週期階段,進行個別適合從事的運動、進而降低挫折感和受傷… 詳全文 >