
端午不只吃粽子,「食五紅」排濕氣!營養師推5道「五紅」料理養生不怕胖
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
很多人都以為,肥胖的人體溫比較高。但事實卻恰恰相反,肥胖正是體寒的表現,且體寒越重,脂肪堆積越多。體溫下降1℃,代謝率減少12%。 詳全文 >
減重也要吃晚餐!別以為晚餐不吃就會瘦,重點是要吃對食物。營養師張文怡建議,不妨喝煮一碗「洋蔥菇菇湯」,不但熱量低,還含有豐富的膳食纖維,可以減少脂肪吸收,幫助瘦身。更棒的是,洋蔥和菇類都能增… 詳全文 >
台北慈濟醫院侯沂錚營養師指出,想要孩子高人一等,鈣質、蛋白質與維生素等營養素的攝取,絕對不能忽略。均衡的營養,是孩子成長發育不可或缺的要素,若飲食習慣不正確,如挑食、偏食、早餐營養不夠、進食… 詳全文 >
俗話說:「藥補不如食補,食補不如動補。」運動的好處多多,可以刺激肌肉、加速血液循環、提升免疫力,正面功效不勝枚舉。台灣的溼熱氣候,每逢季節轉換,就有不少人噴嚏連連,出現鼻過敏的徵兆,運動的好… 詳全文 >
想瘦就要喝對湯!午餐通常吃得比較豐盛,下午回辦公室又坐著不動好幾小時,很容易出現小腿浮腫的問題。建議午餐飯後,喝1碗去濕利水的「玉米鬚冬瓜薏仁湯」,保持纖纖美腿又多1招!營養師張文怡指出,這… 詳全文 >
每到生理期,全身就明顯水腫,外觀胖了一個尺寸?許多女性久坐懶得動,體內溫度下降,長期形成虛冷體質,「大姨媽」報到前夕就開始水腫,越看越厭煩,此時除了多運動,每天喝一杯薑味檸檬水,不但可以促進… 詳全文 >
台灣近年慢跑盛行,不論晝夜,總能看到不少人在街邊、公園慢跑,蔚為風潮。不過一般普遍認為,跑步雖然健康,卻很容易傷到膝關節和肌腱。 詳全文 >
減重最怕的就是復胖,瘦了又胖、瘦了又胖,無限循環好崩潰!營養師張佩蓉表示,飲食均衡是避免復胖的最好方法,因為營養不足會造成代謝變慢,可怕的復胖就是這樣發生的!建議採用美國政府推薦的「我的餐盤… 詳全文 >
苗栗大湖以盛產草莓著名,每逢12月~3月是草莓的旺季,從冬季跨到春季,即使不親自前往大湖採草莓,一般市面上的水果攤商也會販售草莓,十分便利。草莓口感酸中帶甜,不但外觀亮麗,所含的營養素對人體… 詳全文 >
你的味噌湯裡只有豆腐?加點番茄更好喝,提神醒腦又減重!想兼顧熱量控制,又要營養好吃,早餐不妨就喝「番茄豆腐味噌湯」。營養師張文怡指出,番茄養顏美容,豆腐增加飽足感,味噌含有鐵質、維生素B群,… 詳全文 >