時序進入4月,又到洋蔥盛產季節,但網路卻瘋傳:「洋蔥不可以和蘋果或胡蘿蔔一起吃,可能誘發甲狀腺腫大?」營養師洪若樸指出,這是錯誤的說法,洋蔥營養豐富,有「蔬菜皇后」的美譽,不會因為與蘋果或胡… 詳全文 >
28歲的王小姐,擔任公司的行政助理一職,兩年前進入公司後,體重就增加了6公斤,上班用電腦,下班追韓劇,經常覺得眼睛疲勞、痠痛,還有肩頸僵硬。35歲的黃先生,擔任業務一職,每到月底拚業績的時候… 詳全文 >
4月是賞花季節,門診發現,有不少女性整天穿高跟鞋上山賞花,常造成下背痛、踝關節扭傷,甚至急性足底筋膜炎。骨科醫師劉政均指出,高跟鞋是許多女性的最愛,建議挑選鞋子,最好不要落差超過5公分,同時… 詳全文 >
吃辣椒助減重?一直是網路發燒話題。台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出,辣椒含有辣椒素,可刺激血液循環、交感神經,確實可促進新陳代謝,但想藉由多吃辣來減重,難度相當高。縱然短… 詳全文 >
最近蒜頭盛產,產地價格崩盤,網路上掀起一股吃蒜頭救農民的熱潮,並以大蒜的營養價值為號召,鼓勵民眾趁機大量購買再製成糖醋蒜,認為天天吃有助遠離脂肪肝。黃慧娟中醫師表示,糖醋蒜確實有預防脂肪肝的… 詳全文 >
天氣漸熱,又到了吃輕食助減重的季節,大千綜合醫院營養師詹淑雲提醒,「輕食」兩個字外表看似健康,可以助人維持輕盈體態,但骨子裡卻可能包藏禍心!民眾採取輕食減重法之前,務必先破解常見的3個輕食迷… 詳全文 >
苦味的絲瓜有毒嗎?營養師李婉萍指出,絲瓜為夏季餐桌上的常見蔬菜,在瓜類食物中,除了營養豐富、熱量低外,還有防癌,減肥等功效;而絲瓜若產生有苦味,主要是微量「葫蘆素」 所致, 詳全文 >
知名女星小禎近來剷肉有成,在短短2個月多的時間就成功甩肉20公斤,讓不少網友佩服不已!而其瘦身成功後,更多次於個人臉書公開分享獨家減肥秘訣,提到自己除了控制飲食、搭配適度運動外,積極戒酒更是… 詳全文 >
你是「無肉不歡」一族嗎?三餐中只要有一餐沒有吃肉,就覺得十分空虛。雖然肉類食物確實有助於人體補充蛋白質,但是,美國營養專家建議以4種食物替代油滋滋的肉類,其中,以具有「營養全能王」之稱的蘑菇… 詳全文 >
我曾經嘗試無數種減肥方式:針灸、埋線、吃減肥藥、不吃晚餐、雞尾酒療法、少吃多運動、XX三日減肥餐、蔬果斷食法等。反正不管什麼方式,只要聽到那個瘦身法可以「快速」的在一到兩個星期就瘦掉好幾公斤… 詳全文 >