
吃巧克力攝取過量糖分恐「甜到憂鬱」!營養師教4個選購巧克力原則
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
再生醫學幹細胞技術,應用範圍日漸廣泛,不但可以應用於癌症,現在對於體重控制也有新發現!花蓮慈濟醫學中心與長春藤生物科技與合作,針對幹細胞研究,從植物即芹菜中萃取出MTF-5,用於肥胖老鼠,實… 詳全文 >
受到許多減重族歡迎的「防彈咖啡」旋風,似乎方興未艾!據聞早上只要喝一杯就可有飽足感,還可當作提供身體能量來源,並達到快速瘦身的效果。但是,真的有這麼神奇嗎?為什麼有的人也反應愈喝愈胖?北投健… 詳全文 >
肚子又「咕嚕咕嚕」叫了嗎?隨著冬天來到、氣溫下降,是不是讓你開始覺得原本封印在體內的大食怪,好像突然被釋放出來了。不但食慾變得比以前好,而且特別容易肚子餓?王心眉中醫師表示,愛美、重視健康的… 詳全文 >
我們所害怕的老化,會不會其實「並非正常」?現代人累積的慢性疾病以及隨之而來苟延殘喘的晚年,會不會其實是西方生活習慣所造成,而這樣的生活習慣扭曲了生理老化的真實樣貌?我們普遍認為一個人的老化與… 詳全文 >
近日發表的一項「Omega-3臨床指引」也指出對於孩子有注意力不足、過動症、自閉症或有憂鬱症,是除了藥物治療,也扮演輔助的角色,甚至在使用劑量、時間、評估,甚至副作用,都有明確說明。根據中國… 詳全文 >
造成肌少症的原因,除了缺乏肌力運動,也可能與錯誤飲食習慣所致。尤其,不少長者習慣吃清粥配小菜做為一餐,鮮少攝取含蛋白質食物,長期下來,造成蛋白質攝取不足,肌肉量流失、肌力衰退,罹患肌少症。台… 詳全文 >
明明看起來30多歲的年輕人,血管老化卻像是老摳摳。一旦血管老化,失去原本的彈性與柔軟性,以致血液無法順利流通,就可能引發許多疾病。國人十大死因中,竟然有5項都與血管有關。如何活化血管保健康?… 詳全文 >
「糖胖症」意指第二型糖尿病合併體重過重的患者,在第二型糖尿病的患者中,有8成以上會合併過重肥胖的問題。糖胖症患者若沒維持良好血糖控制,未來將更易併發心血管疾病、視網膜、神經及腎臟病等疾病。安… 詳全文 >
隨著年齡增長,身體的基礎代謝率每10年就會降低2~5%,若此時沒有透過運動、飲食調整來提高代謝率或增加熱量支出,長期下來,便會越發肥胖!可聰明選擇蛋白質食物、綠茶、水、辛香料、含碘的食物等來… 詳全文 >
花椰菜米在瘦身與健身圈已是流行多年的減醣聖品,花椰菜米並不是一種米飯,而是用花椰菜模擬出米飯的外觀與口感。這道料理以高纖維的兩種花椰菜燉煮低熱量高蛋白的海鮮,有飽足感又無負擔,保證一吃就愛上… 詳全文 >