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脂肪肝是國人常見的肝病之一，罹患脂肪肝率(肝包油)已達44%，甚至年齡超過50歲已經有一半的人有脂肪肝。脂肪肝是健康一大隱憂，未加以改善，恐會惡化為肝硬化、肝癌的悲慘命運！坊間流傳，喝咖啡有… 詳全文 >

女性肥胖有原因，尤其，內分泌失調與月經週期紊亂，都是引發肥胖的風險因子。生理期的內分泌平衡容易出現變化，體內容易堆積多餘水分和廢棄物，身材顯得臃腫。若要提高生理周期減重成效，婦產科醫師劉榮啟… 詳全文 >

明天11月8日就是二十四節氣中的「立冬」，象徵冬天的來臨，在臺灣習俗裡這天需「補冬」，俗話說：「補冬補嘴空」，透過進補可恢復元氣並抵禦寒冬。不少人選擇食用熱呼呼的補湯、火鍋來進補，但是其中卻… 詳全文 >

黃豆營養豐富，含有蛋白質、大豆異黃酮等，是養生好食材，因此享有“豆中之王”的美稱，黃豆的相關製品如豆漿、豆腐又美味可口，受到青睞。不過，網路流傳：「黃豆芽的營養比黃豆本身更多」，真的是這樣嗎… 詳全文 >

減重無須捨棄美食、減少攝取量、餐餐計算卡路里、斷絕米飯，只要改變用餐順序，就能合乎人性對於「食欲需求」，以及調整高糖、高鹽、高熱量的中毒味覺，找回人體最原始的易瘦口味。這就是韓國減重名醫朴敏… 詳全文 >

維持血糖曲線平穩，就能減少體內釋放的胰島素，降低肥胖、心臟病、糖尿病發生率。應該如何控血糖呢？美國生物化學研究者潔西．伊喬斯佩 Jessie Inchauspe，在其新書《90%的病，控糖就… 詳全文 >

不知道你有沒有這樣的經驗？喝牛奶後覺得喉嚨有點卡卡的，好像有痰一樣，有時候嚴重一點還要吞點口水順順喉嚨？網路上也有很多資訊說感冒時不要喝牛奶，避免痰況更嚴重。這是真的嗎？林世航營養師看了幾篇… 詳全文 >

古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方，神農百草中記載「茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目」根據統計，國人一年要喝掉4萬噸的茶，新營養食代程明偉營養師若因為喝茶好處多，就將長期將茶當水喝，過… 詳全文 >

華人養生講究「藥食同源」，因此幾乎每個人家中都會有當歸、人參、枸杞、紅棗等中藥材，不僅是入菜提味，有些更被當作調理體質、防病強身的好食材。但是，林親怡中醫師提醒，「是藥三分毒」，小心自己亂吃… 詳全文 >