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金針菇是一種真菌，細胞壁含有結構紮實的幾丁質多醣體，也是一種人類腸胃無法完全分解消化的膳食纖維，所以有一個稱號叫作「明天見」，這就是為何隔天可能又會在廁所金針菇相見的原因。在日本即出現了一種… 詳全文 >

冬天氣溫下降，不少人感覺衣服穿再多，仍然經常手腳冰冷，讓人凍未條。為什麼會手腳冰冷？除了低溫影響，也可能跟本身疾病與血液循環有很大的關係。為了對抗手腳冰冷，飲食方面也不可輕忽，可以多補充哪些… 詳全文 >

巧克力因為口感絲滑細膩，品嚐起來也苦甜參半，因而受到女生歡迎，尤其月經來經痛的時候，或心情不佳時，多會吃一些巧克力來緩解經痛與煩躁情緒。其實，男性也非常適合吃巧克力。趙函穎營養師表示，根據美… 詳全文 >

冬天低溫寒流報到，會使心血管拉警報，增加中風、急性心肌梗塞及急性上呼吸道感染等疾病就醫風險。一早出門或晚上回家都要小心著涼問題，一些長輩或是有三高的族群更是要慎防腦中風。到底什麼是腦中風？有… 詳全文 >

在茶文化影響下，喝茶成為越來越多人的一種生活方式和習慣。喝茶對於人體的好處大多數人想必都耳聞一二，除了對身體有保健功能，還可以幫助降體脂肪、為減重加分，究竟茶要怎麼喝，才能幫助減肥？原來時機… 詳全文 >

一般人的頭髮平均有8～10萬根，根據美國皮膚科學會指出，掉髮每天在50～100根算是正常，但是，令人擔心的是，發現頭髮狂掉越來越少該怎麼辦？程涵宇營養師表示，掉髮除了與壓力過大、不當減肥、產… 詳全文 >

沒有時間運動，嘴巴竟還一直停不下來？不用說，這樣距離成功減重愈來愈遠。但是，如果同樣懶得運動，卻懂得管控好總熱量進出，其實，減重就不是夢想了。家醫科醫師陳皇光就是透過這樣的方法，甩掉10公斤… 詳全文 >

12月22日冬至即將來到，許多人會選擇在這天吃上一碗暖呼呼的湯圓，但是現在市售湯圓種類繁多，家中老年人或慢性病患者要是不注意食用過量，可能隱藏健康危機。台北慈濟醫院營養科林書婷營養師提供以豆… 詳全文 >

上班族工作忙碌，用餐經常外食，尤其不少人習慣到便利超商買便當，只為快速填飽肚子，輕鬆解決一餐。不過，長期下來也有的人因為未注意攝取過多高油、高鹽、高糖食物，結果肥胖甩不掉。衛生福利部豐原醫院… 詳全文 >