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不少民眾以「紅色」判斷食物補不補血，甚至有人看見蘋果切開後容易氧化變成褐色，就誤以為那代表富含鐵質，以為應該跟牛肉一樣很補血吧？陳柏鈞營養師指出，這個觀念完全錯誤！其實蘋果鐵質含量低，不算是… 詳全文 >

你是否經常感覺疲勞、食慾不佳、體臭，甚至指甲發白、易斷裂，以及情緒莫名煩躁焦慮，甚至有憂鬱的情況⋯，小心可能是肝臟的解毒功能異常，肝不好的警訊，進行肝臟調理時要先幫肝臟排毒。高敏敏營養師建議… 詳全文 >

冬天天冷最喜歡大進補，或是大啖火鍋，結果吃火鍋時包括火鍋料、沾醬、湯底，全部吃下肚，很容易攝取過鹹、過油，不小心吃進過多的鈉與鹽，因此出現嚴重水腫，以及肥胖甩不掉。楊哲雄營養師表示，想要消水… 詳全文 >

跳繩屬於結合有氧和無氧的運動，藉由跳繩能增加燃脂力助減重。小時候體育課才會玩的跳繩，可能就是你的最佳選擇！日本、台灣都曾有研究證實跳繩的燃脂能力極佳，像台灣藝人郭雪芙、韓國男星Super J… 詳全文 >

很多人想擁有令人稱羨的Q彈水嫰肌膚，但因工作忙碌、三餐外食，常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養，因此只能依賴使用保養品或化妝品。衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師表示，良好的飲食習慣及攝取足夠的營… 詳全文 >

白嫩、鬆軟的馬鈴薯讓人食指大動！但愛美怕胖的人卻不敢放心食用，擔心馬鈴薯是容易肥胖的地雷食物。王子南營養師表示，雖然馬鈴薯屬於高澱粉含量的食物，然而同時也有高纖低脂、高鉀的特性，研究指出鉀離… 詳全文 >

代謝症候群是一種慢性病，罹患代謝症候群的病人後續發生心血管疾病、糖尿病的風險，比一般民眾高出2至6倍，衛生福利部國民健康署與中央健康保險署聯手推動「全民健康保險代謝症候群防治計畫」，已有3,… 詳全文 >

又便祕了，實在非常困擾！根據台灣營養基金會調查，全台超過525萬人有便祕困擾。想到要解決便祕的問題，許多人會想到多攝取纖維食物，但是，高敏敏營養師提醒，便祕不能只吃纖維，不妨牢記「4381+… 詳全文 >

早上吃得好，中午要吃飽，晚上要吃少，這是很正確的養生飲食觀念。因為早上起來五臟六腑要動起來，得靠脾運化水穀精微化生氣血，這時吃下健康又營養的早餐，脾才有氣血可以運送。不論男女老幼，想要有好「… 詳全文 >