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台灣人1年要喝掉大約4萬噸的茶,有製茶業者耗費1年多的時間,其茶園經申請通過「雨林聯盟」認證,為大家喝一杯好茶把關,食安更有保障。食品安全守護聯盟計畫主持人、台北醫學大學公共衛生暨營養學院副… 詳全文 >
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即日起台灣武田限定包裝之欣表飛鳴,全新建議價格NT$510元起。北市衛廣藥字號第104120347號,衛署藥輸字第023238號,使用前詳閱說明書警語與注意事項。 詳全文 >
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烘培界的羅馬競技場「2016世界盃麵包大賽」,在教練吳寶春帶領3位好手端出秘密武器,贏得銀牌的台灣代表隊,首次公開致勝的關鍵美味,原來就是結合台灣在地富含濃濃人情的食材,包括宜蘭的金棗、嘉義… 詳全文 >
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想不到一顆小小的馬鈴薯,竟然是減重的神器!但是,一定要煮熟後冰過再吃才有效。有「全營養食材」和「大地的蘋果」之稱的馬鈴薯,1顆熱量僅110卡,相當於不到半碗白飯的熱量,尤其煮熟冰過後,竟然會… 詳全文 >
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物價上漲,真的「吃」不消?根據一項雜誌調查發現,在薪水與食物價格嚴重脫勾的年代,「吃不起」已成台灣人隱憂。高達6成國人對漲價有感且荷包大傷,每月飲食費增加2,520元;此外民眾對台灣食安環境… 詳全文 >
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小心,美麗的背後可能暗藏健康危機!消費者文教基金會針對市售香水和指甲油進行調查,結果3件香水被檢出塑化劑DEHP,其中一款專櫃香水超過標準值的100ppm;另有8款香水檢出DEP超標,讓香水… 詳全文 >
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茶飲料流行來點混搭風,喝出不一樣的口感,喜歡嚐鮮的人,現在有機會體驗以洋甘菊萃取物加入綠茶與芒果濃縮汁中的混搭茶飲。以草本素材帶來獨特香氣與多層次口感,並且不添加人工香料、防腐劑,在輕鬆品嚐… 詳全文 >
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你喝的水是「鉛水」嗎?日前媒體追查發現,台水與北水25個淨水廠被驗出含重金屬鉛,含量從每公升0.25到7.76微克不等。估計全台約有3萬6千戶民宅,是透過老舊的鉛製管線供水,即把鉛水喝進肚子… 詳全文 >
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近幾年醫學研究更發現,適度食用純巧克力,具有降血壓、預防更年期脫髮、控制血糖等作用,不過,一般民眾食用的巧克力卻不是百分百巧克力!對此,衛生福利部食品藥物管理署打算研擬新標示規定,總可可固形… 詳全文 >
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擔心吃進塑化劑嗎?最快明年6月起,所有塑膠食器均須強制標示,包括便利商店購買的隨手含塑膠蓋的咖啡,或至夜市購買塑膠袋裝的鹽酥雞,以及塑膠製的免洗杯等,所有塑膠食器,統統都要強制標示品名、材質… 詳全文 >