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台中知名的德昌豆乾日前遭香港衛生單位檢出具有致癌性的禁用染劑「二甲基黃」,衛生福利部食品藥物管理署今(16)日表示,經追查和檢驗,證實2件半成品和3件成品檢出含有二甲基黃,此外進一步抽檢另外… 詳全文 >
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大陸第一健康網路新聞網站39健康網,於12月15日至明年01月25,舉辦第8屆大陸健康年度總評榜活動,共分為3個評選項目,分別是「網友最關注公共衛生事件」、「最受歡迎醫療院所」、「最受歡迎線… 詳全文 >
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接二連三引爆的黑心油事件,消費者健康受害又求償無門。對此,消費者文教基金會表示,預計明年3月對強冠、頂新、正義和北海等4家公司,以及其中下游業者提起團體訴訟,且自下個月起受理消費者的申請。 詳全文 >
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知名盧佳仙草(盧佳食品)爆發使用工業級石膏粉製作豆花一事,讓食安問題再添一筆!而台北市衛生局在追查源頭後,已於昨11日晚間命第一化工預防性下架回收永昌公司工業級硫酸鈣,並移送警方調查第一化工… 詳全文 >
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台南市立醫院小兒科陳旻吟醫師表示,新生兒及嬰幼兒時期,腸胃道防禦功能及免疫系統尚未發育成熟,造成牛奶蛋白質未經完全分解,就穿過腸胃道屏障直接進到體內,誘發免疫系統活化而產生發炎反應,導致牛奶… 詳全文 >
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中國文化大學推廣教育部兼任講師陳俊成指出,不想吃到重組牛肉,最好買帶骨的牛肉,因為骨頭很難仿製,特別是雞腿肉的骨頭是最難仿製的。再來是要選纖維明顯,且走向比較明確的肉質;因為纖維很難模仿,重… 詳全文 >
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皮膚科醫師趙昭明表示,導致掉髮的原因很多,常見除了季節交替,還有來自壓力與疲勞,導致血液循環變差,影響頭髮營養的供給;德國耶拿大學Fischer教授及其團隊即利用實驗測試咖啡因效果,研究指出… 詳全文 >
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《今周刊》調查市售53項茶葉、茶包,結果發現普遍農藥殘留,林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指出,在驗出的農藥中,雖然國際癌症研究中心(IARC)尚未將芬普尼、毆殺松、賽果培,以及撲滅寧列… 詳全文 >
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瞎咪?胡瓜也可以當水果吃!行政院農業委員會高雄區農業改良場經過多年培育,終於推出胡瓜新品種高雄3號「夏青」,小胡瓜品種短小筆直,外型優美,不同於目前台灣常見的小胡瓜,且其口感脆甜、嗜口性佳,… 詳全文 >
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睡覺前,洗個香噴噴的澡,有助紓壓助眠!不過,消費者文教基金會調查發現,市售6成4的沐浴乳含有防腐劑,雖然濃度都在國家標準規範之內,但長期使用或敏感性膚質的人誤用,可能引發過敏反應。 詳全文 >