
堅果攝取要適量,物以「硒」為貴!簡鈺樺營養師:礦物質硒3大好處,聰明吃出健康
堅果種子類食物可以提供身體細胞需要的不飽和脂肪酸,有助於細胞修復同時也可以提供能量。雖然堅果富含對身體有益的營養素,但是分量也要注意,不是愈多愈好;癌症關懷基金會簡鈺樺營養師表示,舉例來說,礦物質硒與身體機能息息相關,也有建議攝取量… 詳全文 >
堅果種子類食物可以提供身體細胞需要的不飽和脂肪酸,有助於細胞修復同時也可以提供能量。雖然堅果富含對身體有益的營養素,但是分量也要注意,不是愈多愈好;癌症關懷基金會簡鈺樺營養師表示,舉例來說,礦物質硒與身體機能息息相關,也有建議攝取量… 詳全文 >
高油、高糖飲食、酗酒,都是已知導致三酸甘油酯飆升的元凶,不過,網路卻流傳:「吃燕麥片,會讓三酸甘油酯飆高」,燕麥的膳食纖維豐富,一直是公認降膽固醇的好幫手,現在卻變成是造成三酸甘油酯飆高的凶… 詳全文 >
百萬YouTuber「胡子Huzi」一直飽受肥胖困擾,體重一度達到93公斤、體脂肪36%。不過最近一次在YouTube上亮相,卻讓網友驚為天人,不只身形小了一號,還擁有結實的腹肌,體脂肪更降… 詳全文 >
有些朋友會為了想保健自己的身體、或是預防病情惡化,買了許多「保健食品」。但要知道,食品是不得宣稱療效,尤其是沒有得到認證安全的「保健食品」更是如此。更何況很多健康食品都不知道哪裡來,外包裝看… 詳全文 >
營養豐富的酪梨,除了富含膳食纖維、健康油脂,還含有豐富的植化素,能幫助身體抗氧化。原來酪梨還可以吃鹹的!快來試試看李芷薇營養師分享簡單的「酪梨烤蛋」、營養滿分的「酪梨紅藜麵」,創意吃酪梨好健… 詳全文 >
常聽人說:「壓力會讓人肥胖」,尤其上班族工作壓力大,就擔心「壓力肥」找上門!中醫師陳玫妃表示,別小看壓力對健康的危害,長時間處於高壓環境下,又未適度抒壓,不但容易使情緒變得煩躁、憂鬱,更會影… 詳全文 >
咖啡有「黑色黃金」的稱號,早上起床,第一件事是喝一大杯咖啡嗎?不喝咖啡,萎靡不振?許多上班族靠咖啡提神,開啟美好的一天,咖啡好處不僅如此,還有許多健康益處,例如燃燒脂肪、預防糖尿病、降低癌症… 詳全文 >
想減重的人往往會嘗試「低碳水化合物」,也就是減少澱粉攝取,因此,常聽聞:「想要瘦得更快,最好少吃一點澱粉類食物!」、「減重還是要吃澱粉,否則很容易復胖!」這2個意見迥異的論點,哪一個才正確呢… 詳全文 >
咖啡是上班族的精神補給品,喝咖啡好處多,常聽聞不只能提神醒腦,甚至可以燃燒脂肪。但是,有關喝咖啡的迷思也不少,網路上流傳,「中醫指出,感冒時,喝咖啡恐使症狀更加劇?」真的有這一回事嗎?究竟咖… 詳全文 >
家人有多久沒聚在一起吃晚餐了呢?再忙,也要全家一起吃晚餐!根據一項「2014在家吃飯最幸福」調查發現,國內95.4%家長認為和孩子一起吃晚餐是最幸福的事,但63.9%家長因沒有時間而無法親自… 詳全文 >
根據衛福部國健署「健康促進統計年報」最新統計,18歲以上成年人過重及肥胖率50.3%,創8年新高,顯示台灣有一半的成年人有健康危機。但想減重得用對方法,家醫科暨減重專科醫師黃致遠一次破解6大… 詳全文 >