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民間瘦肉精檢驗實驗室到底是否值得信賴?根據食品藥物管理局表示,目前已取得國際實驗室認證規範(ISO/IEC 17025)食品中「動物用藥殘留」之認證實驗室,共計12家,其中乙型受體素(瘦肉精… 詳全文 >
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近來瘦肉精風暴一波波,為了讓各界更了解瘦肉精的檢驗過程,讓民眾「食」的安心,食品藥物管理局特別在今17日開放媒體參觀體驗食品藥物檢驗國家實驗室。現場並展示高效液相層析串聯質譜儀能分析包括克倫… 詳全文 >
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衛生署食品藥物管理局16日宣布,20日起全台進行一個月的加強稽查與抽驗,22縣市同步抽樣1000件市售肉品,包括500件牛肉、400件豬肉及100件鴨鵝等產品,被檢出瘦肉精者將即時公布資訊,… 詳全文 >
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日前,國民黨籍立委引用義美檢驗室資料,公布台畜、新東陽業者之CAS豬肉產品含有比萊克多巴胺更毒千百倍的沙丁胺醇瘦肉精,引發業者的反彈和抨擊。對此,義美食品公司於今16日中午發布由總經理高志明… 詳全文 >
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行政院食品安全危機處理小組16日上午做出決議,擴大對進口牛肉的邊境查驗,針對曾有違規紀錄者,一律100%逐批查驗,但沒有違規紀錄者則維持5%常態性查驗標準。 詳全文 >
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大甲媽祖九天八夜遶境進香,動軋數十萬人參與,因吃的方面攸關民眾健康及衛生安全,大甲區衛生所為防範媽祖遶境進香回鑾,幾天來積極展開食品抽查、食品衛生講習,嚴格要求外燴師父應特別注意衛生。 詳全文 >
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豬肉驗出瘦肉精,農委會要求所有豬農未來必須附上「無瘦肉精」的切結證明書。農委會副主委王政騰今15日在立法院表示,目前共有97%的豬農簽切結書,證明豬肉未添加瘦肉精;另外未簽切結書的豬農,若公… 詳全文 >
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就在全台因為是否要開放含有瘦肉精萊克多巴安的美牛進口, 吵得沸沸揚揚之際,日前水傳出國內豬隻被檢驗出含有毒性更高的沙丁胺醇,以及傳出停止口蹄疫苗補助,讓豬農質疑是否藉此有「圍豬救美牛」的陰謀… 詳全文 >
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美牛議題延燒,國民黨在14日下午舉行中常會,邀請行政院長陳冲就「萊克多巴胺—政府的基本原則與作法」提出報告。而總統馬英九也表示,美牛開不開放涉及健康及經貿兩個議題,國際貿易首重誠信,但他也承… 詳全文 >
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外傳國內養豬戶也涉嫌使用瘦肉精,含量超高,從進口美國牛肉延燒到本土毛豬,立即衝擊消費信心,彰化縣動物防疫所首波鎖定二十多家曾違法使用瘦肉精,列為黑名單的養豬場已派員展開強化稽查工作,希望讓上… 詳全文 >