★牛奶猪肉味噌汤
MEMO
这道牛奶猪肉味噌汤可一次做多一点,放在冰箱备用,在忙碌的早晨拿出来热一热就能立刻享用。将食材切得大块一点,让自己多点咀嚼的机会,减重效果将更加显着。
地瓜含有维生素C与维生素B6,很适合与蛋白质一并摄取。猪肉的脂质不高,却富含优质蛋白质,而且还含有维生素B1、维生素B6与其他维生素,是营养价值非常高的食材。
※ 记得等余热散去再倒入蛋白粉,免得蛋白质因此变质与结块。要加热再吃时,记得以小火一边加热,一边搅拌。
材料(2 人份):
1人份约202kcal 。
猪肉:60公克。
白萝卜:80公克。
胡萝卜:50公克。
地瓜:60公克。
高汤:200毫升。
牛奶:100毫升。
乳清蛋白粉:12.6公克(蛋白质10公克)。
综合味噌:15公克。
麻油:1小匙。
白葱:10公克。
白芝麻粉:1/2小匙。