【贴心小叮咛】:
苏妍臣营养师提醒,保健食品别乱吃,尤其部分产品的维生素D含量,一颗就含有1000甚至高达2万IU,很容易造成摄取过量(成人每日摄取最高上限为2000 IU),引发中毒。急性中毒者多为“高血钙症”,会有精神紊乱、尿多、焦躁、食欲差或厌食和肌肉无力等症状。慢性中毒者则会因过多维生素D累积于肾脏,造成肾脏损伤,也可能因维生素D太多,破坏钙和磷的平衡,导致骨质疏松。
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