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要靠太陽補充維生素D，還是要好好注意皮膚顏色，不要太白，也不能太黑，介於中間剛剛好。

值得一提的有趣现象是，虽然多晒太阳有助维生素D的合成，但有研究发现皮肤过于黝黑的人反而易有维生素D缺乏的情况。科学家推测可能是皮肤中大量的黑色素合力把阳光UVB给阻挡在外，导致维生素D难以被合成。也因此，皮肤黑的人更要注意维生素D的摄取。

而除了阳光照射不足之外，孕妇和宝宝对于维生素D的需求量较大；老年人、患有发炎性肠道疾病或脂肪吸收不良、肥胖或曾经接受过缩胃／胃绕道手术的人，容易有维生素D吸收率差或相对缺乏的情况，都常常需透过保健食品或药品补充才能满足身体所需。

每天喝1.5杯牛奶、1顆雞蛋，就已經可以滿足一日所需的維生素D。

2.每天喝牛奶、吃鸡蛋了吗？

如果您是前述维生素D不足的特殊族群或疾病患者，建议使用保健食品或药品前先咨询医生或营养师，根据个人的情况拟定适合的营养补给方案。而若是一般因日晒太少造成的维生素D缺乏，则建议问问自己第2个问题：“每天喝牛奶和吃鸡蛋了吗？”

以一般成年人来说，每天只要补充200单位（IU）的维生素D就已足够，但一杯240c.c.的牛奶，维生素D含量约120 IU，一颗鸡蛋则有40 IU，如果遵照每日饮食指南，每天喝1.5杯牛奶、1颗鸡蛋，就已经可以满足一日所需的维生素D。如此一来，服用高剂量维生素D营养品的举动，也不一定必要了！

除了牛奶和鸡蛋之外，常见富含维生素D的食物，还包括：旗鱼、三文鱼、沙丁鱼、动物肝脏、牛肉和干酪等。