新鲜蔬果KO甲烷菌 芒果保健肠道一级棒
至于保健肠道部分,特别值得一提的是甲烷。研究发现,“甲烷菌”是众多肠道菌的一种,在代谢的过程中会产生气体“甲烷”。一般来说,肠道不健康的人,例如:经常便秘或腹胀、患有大肠激躁症等,肠道中甲烷菌比较多,从呼气测得的甲烷浓度自然也比较高。而芒果是一种“很好的新鲜水果”,多吃蔬果本身就有助肠道菌丛生态的平衡,肠道健康了,甲烷菌变少,甲烷自然也会浓度下降。
夏天吃芒果正对时 每天最多3份
苏妍臣营养师表示,芒果好吃又营养,是相当值得推荐的夏日水果,但要注意的是其含糖量不低,建议连同其他水果一起算,成人每天最多不要摄取超过3个拳头大小,以免过量导致肥胖。
另外,有些人担心芒果“有毒”,吃了容易皮肤过敏,其实芒果的主要过敏成分“间苯二酚”和“漆酚”,藏在树枝中的白色汁液,民众只要避免直接接触果皮,清洗时确实戴上手套,并在削切前清洗果皮,就能大大降低过敏机会。