許多天然食物都含有Omega-3和Omega-6，只要均衡攝取、不過度加工，都有助飲食抗老。
吃油巧补Omega脂肪酸 推荐橄榄油和苦茶油
值得注意的是，若想要同时摄取到Omega-3和Omega-6，“食用油”是最简便的食材选择，但民间油品种类五花八门，该怎么选呢？洪若朴营养师表示，橄榄油、葡萄籽油、苦茶油和葵花油等，都是不错的选择，但使用时仍需注意“不高温煎炸”、“多款食用油交替使用”、“不过量摄取”的原则，以免好油变坏油、对身体造成负担。台湾人饮食指南建议，成人每日的食用油摄取量为3.7茶匙，相当于18.5公克。
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