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战胜压力和肥胖 营养师教你店家下午茶聪明吃

(關鍵字: 熱量 , 下午茶 , 抗性澱粉 , 地瓜 , 陳醒荷

久坐的上班族,下午茶可以选择补充如茶叶蛋、无糖豆浆等蛋白质食物,搭配适度的运动,以强化肌力。
久坐的上班族,下午茶可以選擇補充如茶葉蛋、無糖豆漿等蛋白質食物,搭配適度的運動,以強化肌力。

3.三餐外食族:建议下午茶可以多选择各种水果,包含原态水果或不加糖的原味果干。因为外食的餐点几乎很少会供应水果,要是不另外在下午茶时间或其他时段补足,很容易就摄取不足。而水果提供丰富维生素C,除了提升上班族免疫力外,对OL更有美肌效果。

4.久坐上班族:记得每30分钟或至少1小时起身倒杯水、上厕所,让身体动一动。下午茶可以选择补充如茶叶蛋、无糖豆浆等蛋白质,同时记得下班后找时间运动,注意“肌力”,也就是核心肌群的训练,以免长久下来造成肌肉松弛、关节不舒服、腰痛等问题。

5.需要减肥者:肚子饿了,可以将烤番薯(地瓜)放到冰箱里,等到变成冰地瓜再吃。地瓜在冷藏过程中,淀粉会因温度降低而转变成“抗性淀粉”,这种抗性淀粉会降低人体的吸收率,在热量上的吸收也会较少,算是下午茶止饥的好选择。

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