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白色食物加一點辣，不僅可以保健肺經和大腸經，也能提升身體抗氧化力，預防皮膚問題。

《灵枢•五色》中认为白色食物偏重益气行气，原因是大多数的白色食物，都是蛋白质的优质来源，能帮助修复受损的肺部，有益于呼吸与皮肤系统，能舒缓冬天干痒的肤质。此外，白色食物也是钙质的来源之一，钙是滋养肺部不可或缺的物质。

适合冬日多吃的“白金类美颜食物”，包括：包菜、花菜、白萝卜、菇类、白木耳、甘蔗、水梨、洋葱、薏仁、筊白笋、冬瓜、竹笋、山药、莲子、莲藕、百合、梨子和牛奶等。

白金食物加点“火”　红润气色又抗老

除了吃白金食物保养肌肤，容易手脚冰冷、脸色苍白的女性，也可以适度摄取辣味食物。属性为“火”的辣椒能促进新陈代谢，行气活血，增强身体抗氧化能力，清除自由基，对抗衰老，适量摄取还能促使肺经和大肠经正常运作，进而维持皮肤和呼吸道的健康。

【健康小叮咛】

周宗翰中医提醒，冬天有不少人爱泡汤、洗热水澡，这会增加把皮肤油脂洗掉的机会，因此皮肤有状况的人最好避免。涂抹乳液时，建议使用保湿作用好的百分百油脂，例如凡士林或天然的橄榄油；至于绵羊油或马油等动物油，则要小心过敏的问题。