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你也有这些困扰？正是补充维生素C好时机！

1.感觉快感冒了：　

喉咙痒、流清澈的鼻水或轻微咳嗽都是感冒前兆，这时候及时做好防护，就可以有效预防真正感冒喔！陈柏钧营养师推荐以下热饮，是预防感冒的小诀窍喔～

材料：运动饮料250毫升、热开水250毫升、苹果半颗、葡萄柚汁10毫升＋姜片3片。

作法：苹果切成小块状并把所有材料混和一起泡约5分钟就可以开始饮用啰。

2.想减重减肥：

茶叶中的儿茶素成分，具有极佳的抗氧化力，可以帮助体内消除自由基、预防肿瘤，而近年来海外又有研究发现，儿茶素能加速新陈代谢，运动前饮用绿茶补充儿茶素，可以帮助多消耗17%的体脂肪，此外，搭配富含维生素C的食物例如柳橙汁一起饮用，不但可以增添口感，也能促进儿茶素的吸收。研究指出，儿茶素加上维生素C，人体吸收效率可提升至13倍之多！

3.贫血虚弱：

缺铁性贫血的人，由于血液中含氧量不足，容易出现疲劳、头晕、脸色苍白、手脚冰冷等症状，甚至情绪不稳容易暴怒，长期下来还会影响成年人的记忆、孩童的专注力与学习力。

补充铁质除了多摄取红肉、深绿色蔬菜以外，建议可以搭配维生素Ｃ、酸性物质例如柠檬酸、苹果酸；维生素C可使三价铁还原成两价铁，促进植物性铁（非血红素铁）吸收，只要摄取75毫克的维生素C，就可使铁质吸收率上升3～4倍。