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不胖也难!5成民众年节吃零食爆卡

(關鍵字: 脂肪 , 過年 , 熱量 , 零食 ,

坚果种子类富含单元不饱和脂肪酸,有抗氧化、保护心脏的功能,但每天摄取应以1份为限。
堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸,有抗氧化、保護心臟的功能,但每天攝取應以1份為限。

2.饮食天然少加工:许多加工食品含糖、钠、饱和脂肪与热量较高,且加工后营养素多易流失,建议以原味取代蜜汁或其他加工口味,新鲜水果取代水果干或水果加工制品。建议天天摄取2至4份水果(1份水果约等于23个小番茄、或2个洋蒲桃、或1个柑橘、或1个土蕃石榴、或1个小苹果),不仅含有膳食纤维,可促进肠道蠕动及增加饱食感外,亦含丰富的维生素和矿物质。

3.适量坚果增健康:年节零食首选为各式“原味”坚果种子类,其富含单元不饱和脂肪酸、维生素E、纤维质、镁等营养素,有抗氧化、促进肠胃蠕动、保护心脏等功能。不过,坚果属于油脂类,所以每日摄取1份(约为5颗腰果或5颗杏仁果或10颗花生)即可,不要过量,以防肥胖。

4.零食少量分享吃:多把握“选原味坚果”、“天然少加工”等原则,且少量吃、慢慢吃,与亲朋好友一起分享,避免过量。

5.相约走春好活力:记得维持天天量体重的好习惯,并与亲朋好友相约外出走春,增加身体活动,同时也别忘带水壶出门,多喝白开水,帮助身体正常代谢功能。

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