2 2015/1/27 下午 01:51:53

吃蔬果容易便秘?姜与咖理可缓解

(關鍵字: 便祕 , 多喝水 , 生薑 , 上火 , 鍾玄夫

便秘不等于上火,多吃蔬果会加重便秘恶化。
便祕不等於上火,多吃蔬果會加重便祕惡化。

便秘看体质 从粪便看热寒体质

那么,要如何区分“热”证便秘和“寒”证便秘呢?锺玄夫中医师强调,可以简单从大便的形态来看。如果大便干硬、粗大或是更严重的一颗颗小球,这才是俗称的“秘结”,结成一颗颗的小球,这种是“热”证便秘,也就是阴液不足所造成。

但如果大便软软散散不成形、或是大便很黏而解不干净—不论是黏在马桶上或肛门口—这种便秘就属于“寒”证便秘,也就是动能不足的“肠子没力”所形成;还有一种情形是解便一开始是硬的一二颗,但后面却是软软散散的,上完厕所仍觉得还没有解干净,这种也是“寒”证便秘。

防便秘小诀窍 吃蔬果看热寒

中医辩证认为,“热”证便秘与阴液不足有关,包括水分、纤维素、油脂、血液等,其中蔬果正是水加纤维质的最佳来源,所以“热”证便秘可以多吃蔬果,但是千万要记得,纤维质虽然可以松软大便,就像干裂的土地先用耙子耙松一样,还需浇水才能软化干土,也就是大量吃纤维质必须配上充足的水分,才能真正软化大便,否则单单补充纤维素,大便仍然不易推动。

而“寒”证便秘因动能不足,无力推动肠道,造成肠胃蠕动不良,给予大量阴液,反而造成推动的负担,便秘将因而恶化,也就是说,“寒”证便秘若吃太多蔬果,便秘反而可能更加恶化,所以“寒”证便秘不可以吃太多蔬菜,水果更要少吃。

【中医师提醒】:所有冰冷的饮食都会加重“寒”的情形,因此要忌食所有冰冰凉凉的食物,否则会使肠胃蠕动更加不良,如此一来,大便不畅的情况就会越来越糟;反过来说,“肠子没力”的便秘反而应该多吃点温性的东西,比如姜、胡椒、咖哩等辛香料,并多热敷并按摩腹部,都有助于缓解这类型的便秘。

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