柚橘橙檸防中風　冬天熱食也OK！ | 陳宜娟 | 養生指南 | 養生保健 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：心血管疾病 , 中風 , 檸檬 , 橘子 , 陳宜娟）

烤橘子有镇咳化痰效果，也去除橘子寒性，吃完身体不会过寒。（摄影／黄志文）

烤橘子有鎮咳化痰效果，也去除橘子寒性，吃完身體不會過寒。（攝影／黃志文）

【烤橘子】

材料： 橘子适量、锡箔纸、烤箱。

作法：

1.把橘子浸泡在40至50℃的热水中，时间约1分钟。再把橘子取出，用布擦干。

2.将橘子用铝箔纸包好，以隔绝空气。把包着锡箔纸的橘子，果皮不易烧焦也能让橘子均匀受热。放入烤箱烤10分钟变得比较柔软即可。

【健康小叮咛】：

柑橘类水果经过热温处理，维生素Ｃ较容易流失，营养师建议为保摄取完善的营养素，还是以水果天然的方式摄取为佳。

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞