用烤箱做豬油！矽谷美味妻教懶人法 | 養生指南 | 養生保健 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：豬油 , 謝凱婷 , 烤箱 , 餿油 , 矽谷美味妻）

刚烤好的猪油，将猪油渣过滤后，是呈现干净微微金黄色的液体。

剛烤好的豬油，將豬油渣過濾後，是呈現乾淨微微金黃色的液體。

【矽谷美味人妻叮咛】：

但用烤箱炼猪油有个小地方要提醒，不要随意拿筷子进去搅动，因为猪油有可能会因为筷子搅动而会油爆，建议的做法是稍稍用锡箔纸盖住铸铁锅，但不可以完全密封，不然会产生水汽滴落在锅中。

刚烤好的猪油，将猪油渣过滤后，是呈现干净微微金黄色的液体，香气跟用传统瓦斯炉低温油炸的猪油一样，非常浓郁饱满且迷人。

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞