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梨子味甘微酸、性涼，入肺、胃經，釀造成啤酒，適合秋天飲用。（圖片／本網站資料照片）

此外，苦瓜性微寒，可缓解烦热口渴易中暑的现象；柠檬、葡萄柚等柑橘类水果为酸味食物，可防夏日耗气伤阴，又能生津止渴、健胃消食，这类成分啤酒也是替炎炎夏日带来清新爽口的不错选择。

秋高气爽！南瓜梨子啤酒解秋燥

黄秋桂营养师表示，秋天气候干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，适合摄取含有丰富β葫萝卜素、维生素E的南瓜，对改善秋燥症状大有裨益，而由南瓜酿制出成品啤酒的独特风味，堪称秋天想喝啤酒的最佳选择之一。

除南瓜之外，梨子也是中医常推荐的润燥圣品。梨子味甘微酸、性凉，入肺、胃经，因此梨子啤酒喝下肚，可能同时产生生津止咳、润燥化痰、润肠通便，清热镇静等辅助改善的效果。

冬季恋歌！生姜肉桂啤酒驱寒意

俗话说“今年冬令进补，明年三春打虎。”意即有进补成份的啤酒，像是生姜和肉桂都有解热散寒的功效，酿造成啤酒，适合寒冷的冬天饮用，但建议饮用时加热至60℃，可促进血液循环、改善四肢冰冷的现象。