红糖水对产后子宫收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌,也有明显的促进作用。但是好东西吃起来也要讲个度,研究发现产妇以产后连吃七至十天红糖为宜,再多的话反而容易造成子宫恢复不佳、出血增多的弊端。
红糖适合经痛、刚生完孩子的妇女吃,也适合老人,特别是年老体弱、大病初愈的老人吃。一方面是红糖所含的糖分比白糖更容易消化和吸收,适合于胃肠功能下降的老年人;另一方面,白糖几乎不含任何矿物质,而红糖里却有钙、镁、锌等微量元素以及多种维生素。所以只要没有糖尿病的老人,都可以吃红糖。
红糖具有诸多养生方面的功效,但本质仍然是糖,有肥胖、糖尿病、蛀牙等问题的人吃的时候要注意,并且不要在晚上睡觉前吃,平时调理滋补用的红糖水应在餐前服用,尤其在午餐前吃是最好的。
本文出自时报文化《长寿之乡的食疗秘方》