少搭涼性水果、冰啤酒
林舜穀醫師補充,食用性寒的秋蟹,還得記住少搭配涼性水果如香瓜、椰子、西瓜等,尤其對大小餐宴離不開酒的台灣人,吃蟹時更要避免冰啤酒,以免雙管齊下更傷胃氣,且啤酒、螃蟹都會提高尿酸,痛風患者更要仔細注意別吃多吃錯。
另外,螃蟹屬甲殼類,對部分有過敏症狀的民眾也應避免,而坊間常說螃蟹與柿子不能同吃,也正是因為柿子同屬容易引起過敏的食材,對過敏患者來說「偏毒」,但一般人偶爾吃到不用過度驚慌,並不會一吃就中毒。
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