肝气郁结 酸梅缓情绪
中医陈潮宗强调,除“心脾两虚”忧郁者外,“肝气郁结”也是常见的忧郁症状,因为肝主情绪,一旦积郁成疾,则有心情低落、失眠多梦、凡事不感兴趣、偶尔发怒等症状。
中医认为“酸入肝”,建议可吃酸梅、醋等口感略酸的食物,有助于纾缓情绪。食疗可用疏肝解郁的茉莉花、玫瑰花、佛手、香附、丹参、茯苓、核桃仁、金针酸枣粉、合欢花饮、丹蔘佛手汤等。
肾阳不足 枸杞顾肾气
除此之外,“肾阳不足”的人,也常有情绪低落、懒得说话、行滞呆坐、性功能低下、容易疲劳、畏寒嗜睡、腰膝酸软等症状;建议平时可多吃鹌鹑蛋、核桃肉、乌骨鸡、杜仲、桂皮、鲜玫瑰花、枸杞酒或杜仲酒等,以达到顾肾补气效果。
解忧药膳二:益智鸡汤 解肾阳不足:
材料:熟地2钱、石菖蒲2钱、党蔘2钱、鸡腿1支、枸杞2钱。
做法:材料洗净放入电饭锅,加入750cc的水,蒸煮约1小时,即可食用。

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